Lheraud Pineau de Charentes 17% 0.75

Lheraud Pineau de Charentes kommt genauso wie sein Hersteller Lhéraud Cognac aus Chez Bernard, nahe Cognac in Westfrankreich. Das französische Unternehmen kann bereits auf eine über 300-jährige Geschichte zurückblicken. Pineau des Charentes, manchmal auch Pineau Charentais oder einfach Pineau genannt, ist ein regionaler Aperitif aus Westfrankreich, der in den Departements Charente, Charente-Maritime und (in geringerem Maße) Dordogne produziert wird. Während er in seinem Herstellungsgebiet beliebt ist, ist er in anderen Regionen Frankreichs weniger bekannt und im Ausland eher unüblich. Es handelt sich um einen Likörwein (mistelle oder vin de liqueur), der entweder aus frischem, nicht vergorenem Traubensaft oder einer Mischung aus leicht vergorenem Traubenmost hergestellt wird, dem ein Eau de Vie de Cognac zugesetzt wird und der dann reift. Die Lagerung erfolgt in Fässern aus Eichenholz. Lheraud Pineau de Charentes wurde aus den Rebsorten Colombard und Folle Blanche gekeltert. In seiner Geschmackspalette finden sich die Aromen von Aprikosen, Pfirsichen und grünem Obst. Nussige Töne, Noten nach Marzipan und Kastanie sowie ein Hauch Eiche, Karamell und Schokolade runden das vielschichtige Profil ab. Die Weinsäure setzt gekonnte Akzente im insgesamt fruchtigen, herzhaften und dezent süßen Gesamteindruck. Lheraud Pineau de Charentes erfreut Kenner und Einsteiger gleichermaßen und funktioniert wunderbar als Alternative zu Weinbränden wie Cognac.