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Hardenberg

Die Hardenberg-Wilthen AG zählt zu den größten deutschen Spirituosenherstellern und kann zudem auf eine eindrucksvolle Traditionslinie verweisen. Hervorstechendes Markenzeichen ist ein Keilerkopf, das Wappentier der Grafen von Hardenberg. Der Name Hardenberg leitet sich von dem Geschlecht der Fürstenfamilie von Hardenberg ab, die bereits im Jahr 1700 die Gräflich von Hardenberg'sche Kornbrennerei aufbauten. Als Standort für die Kornbrennerei wurde ein Grundstück am Fuße der historischen Burg Herdenberg ausgewählt. Fritz-Dietrich von Hardenberg bewies damit ein äußerst gutes Händchen, sodass sich das niedersächsische Familienunternehmen nunmehr über 300 Jahre lang stetig weiterentwickeln konnte. Im Laufe der Jahre wurde das Sortiment erweitert, sodass Hardenberg schon längst nicht mehr nur für klassischen Korn steht, sondern auch für Obstbrände und Liköre.

Dass viele traditionsreiche Marken heute noch erhältlich sind, ist den vielen Erweiterungen und Übernahmen von Marken zu verdanken, wie beispielsweise das Danziger-Goldwasser und die Danziger Marke -Der Lachs-. Deshalb ist der Sitz des Unternehmens auch zweigeteilt. So produziert Hardenberg-Wilthen sowohl im niedersächsischen Nörten-Hardenberg als auch im sächsischen Wilthen. Das Unternehmen besitzt heute also nicht nur die bekannte Kornbrennerei, mit der die Geschichte anfing, sondern auch die Wilthener Weinbrennerei, die im Jahr 1842 den ersten Weinbrand erzeugt hat. Das meistverkaufte Produkt ist mit Abstand die Wilthener Goldkrone.

Vor dem Schloss der Grafen von Hardenberg befindet sich eine Wildschweinstatue, die an eine alte Legende erinnert, die den Grafen zu ihrem Wappentier, dem Keilerkopf, verhalf. Irgendwann im dunklen 14. Jahrhundert wurde die Burg des Nachts von Meuchelmördern aufgesucht, die dem damaligen Grafen mit dem Messer an die Kehle wollten. Ein heftig grunzendes Wildschwein weckte den Burgherrn auf und verhinderte die Umsetzung des boshaften Plans.
Hardenberg-Wilthen AG
Vorderhaus 2
37176 Nörten-Hardenberg
Deutschland
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Lehment Rostocker Aquavit 42% 0.70

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MarkeHardenberg
Alkoholgehalt42 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer12053
11,85 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
16,93 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Beschreibung

Lehment Rostocker Aquavit ist eine norddeutsche Spezialität des Traditionshauses Conrad Lehment. Für seine Herstellung werden die strengen Qualitätsvorgaben, die auch für die anderen Produkte des Hauses gelten, rigoros eingehalten.

Die Rezeptur an Kräutern und Gewürzen, die für diesen Aquavit herangezogen wird, ist eine perfekte Melange verschiedenster Aromen und wird aus diesem Grund auch streng gehütet. Unter anderem werden Fenchel, Koriander und Dill verwendet, die dem Aquavit seine charakteristischen Noten verleihen. Die alkoholische Basis ist nicht einfach nur neutraler Alkohol, sondern ein Destillat aus dem Hause Lehment.

Nach der Mazeration der Kräuter- und Gewürzmischung erfolgt eine sorgsame Destillation, die die Aromen mit dem fertigen Aquavit verbindet. Anschließend erfolgt noch eine Reifung im Holzfass, die dem Rostocker Aquavit nicht nur sein harmonisches Aroma, sondern auch seine ansprechende goldene Färbung verleiht.

Lehment Rostocker Aquavit ist ein idealer Digestif nach einem typischen norddeutschen Essen und sollte bestenfalls gekühlt serviert werden, um ein Maximum an Genuss zu garantieren.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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