Lamb's Navy Rum 40% 0.70

Lamb's Genuine Navy Rum ist ein einzigartiger Rum mit einer langen Tradition. Für seine erste Herstellung hat Alfred Lamb im Jahr 1849 nicht weniger als 18 verschiedene Rumsorten aus Barbados, Jamaica, Trinidad und Guyana miteinander vermählt. Der heutige in Eichenholzfässern herangereifte Blend ist ein typischer Karibikrum, der sich seines wahren britischen Charakters rühmt: -brave, honourable, self deprecating, creative, humorous, intelligent-. Der mahagonifarbene Rum überzeugt durch eine ausgewogene Aromatik mit Noten von Karamellbonbons, Vanille und zart-fruchtigen Anklängen von getrockneten Früchten. Am Gaumen erscheint er würzig und trocken mit einem stimmigen Geschmacksprofil und einem angenehm karamelligen Finish.

Die Bezeichnung Navy Rum wurde dabei nicht willkürlich gewählt. Im Zeitalter der Kolonialisierung war es üblich, den Seeleuten und Angestellten der britischen Marine einen Teil ihres Soldes nicht in barer Münze, sondern in Form von Spirituosen auszuzahlen. Nachdem die Briten Jamaica besetzt hatten, wurde der einheimische Rum schnell zum Standard und löste den französischen Brandy ab. Zunächst wurde zu diesem Zweck zweimal tägliche eine Ration von einem halben Pint bis zu 80%-iger Rums ausgegeben, bis sich schließlich eine deutlich verdünnte Variante durchsetzen konnte. Der Lamb´s Navy Rum steht in direkter Tradition dieser Rumsorten. Durch seine komplexe und volle Aromatik eignet sich Lamb´s Navy Rum ebenso hervorragend pur wie für die Kreation klassischer rumbasierter Cocktails.