Kininvie 23 Years Old Batch No.3 42,6% 0.35

Kininvie 23 Years Batch No. 3 ist der dritte Single Malt Whisky aus der 1990 eröffneten Brennerei im schottischen Dufftown in der Region Speyside. Die von der Enkeltochter William Grants gegründete Brennerei besitzt sechs kupferne Pot Still und erzeugt in diesen einen eleganten und zugänglichen Whisky mit feinen floralen Noten und einem harmonischen Charakter. Nach der Destillation ruhte dieser Single Malt für 23 Jahre in ausgesuchten Eichenfässern im Format Hogshead und ehemaligen Sherryfässern im Format Butt, in denen er nicht nur seine ansprechende Bernsteinfarbe mit rötlichen Reflexen, sondern auch seinen vielschichtigen Charakter entwickelt hat.

Das Bouquet dieses Speyside Single Malts überzeugt mit üppigen Noten reifer Früchte und einer zugänglichen Vanille-Toffee-Aromatik. Im Hintergrund schimmern florale Anklänge von hellen Blüten durch, die dem Whisky einen überaus eleganten Ton verleihen. Am Gaumen zeigt sich ein sanfter, harmonischer Körper. Der langjährige Reifeprozess hat dem Whisky eine schön eingebundene Eichennote in Verbindung mit Vanille verliehen, was zu einem kraftvollen und zugleich doch zugänglichem Körper geführt hat. Auch Gewürznoten zeigen sich auf der Zunge und erinnern an Zimt, Nelken und Muskatnuss mit sanften Akzenten von Zitronenzesten und kandierter Orange. Das Finale ist anhaltend und von einem leicht süßlichen Charakter getragen.

Der Kininvie 23 Years Old ist ein sehr ausgefallener Single Malt, der nicht nur aufgrund seiner strengen Limitierung zu überzeugen weiß. Sein feiner Charakter macht ihn zu einem wundervollen Genuss, der sowohl Liebhaber komplexer als auch sanfter Whiskys zusagen wird.