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Kininvie 23 Years Old Batch No.2 42,6% 0.35

Kininvie 23 Years Batch No. 2 ist erst der zweite Single Malt Whisky aus der 1990 eröffneten Brennerei im schottischen Dufftown. Die von der Enkeltochter William Grants gegründete Brennerei besitzt sechs kupferne Pot Still und erzeugt in diesen einen eleganten und zugänglichen Whisky mit einem harmonischen Charakter. Nach der Destillation ruhte dieser Single Malt für 23 Jahre in ausgesuchten Eichen- und Sherryfässern, in denen er nicht nur seine ansprechende Bernsteinfarbe mit rötlichen Reflexen, sondern auch seinen vielschichtigen Charakter entwickelt hat.

Das Bouquet dieses Speyside Single Malts überzeugt mit üppigen Noten von Früchten und einer zugänglichen Vanille-Toffee Aromatik. Im Hintergrund schimmern florale Anklänge von hellen Blüten durch, die dem Whisky einen überaus eleganten Touch verleihen. Am Gaumen zeigt sich ein sanfter, harmonischer Körper. Der langjährige Reifeprozess hat dem Whisky eine schön eingebundene Eichennote in Verbindung mit Vanille verliehen, was zu einem kraftvollen und zugleich doch zugänglichem Körper geführt hat. Auch Gewürznoten zeigen sich auf der Zunge und erinnern an Zimt, Nelken und Muskatnuss. Das Finale ist anhaltend und von einem leicht süßlichen Charakter getragen.

Der Kininvie 23 Years Old ist ein sehr ausgefallener Single Malt, der nicht nur aufgrund seiner strengen Limitierung zu überzeugen weiß. Sein feiner Charakter macht ihn zu einem wundervollen Genuss, der sowohl Liebhaber komplexer als auch sanfter Whiskys zusagen wird.

Menge:
0,35Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
104370
Alkoholgehalt:
42,60% Vol.
Jahrgang:
1990

Unser Preis: 126,77 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 362,20 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Die Kininvie Distillery ist eine noch junge Whiskybrennerei, die im Jahr 1990 in Dufftown in der Region Speyside eröffnet wurde. Die Brennerei gehört zu Grant & Sons und liegt in der Nähe ihrer beiden bekannteren Schwesterdestillerien Glenfiddich und Balvenie auf den Conval Hills. Mit Balvenie teilt sich Kininvie nicht nur das Gelände, sondern auch das Mash House. Die Brennerei besitzt selbst drei zwiebelförmige Wash Stills und sechs kupferne Pot Stills und verfügt über modernste, computergesteuerte Technik.

Die Gründung von Kininvie durch die Enkeltochter William Grants lässt sich auf den steigenden Bedarf an Malt Whisky für die immer beliebter werdenden Blends von Grant & Sons zurückführen, darunter sind heute beispielsweise Clan MacGregor, Monkey Shoulder und der Vatted Malt Aldunie. Abfüllungen von Kininvie als Single Malt sind selten und meist nur in vergleichsweise geringen Auflagen erschienen. Vor allem verhinderten Grant & Sons die Abfüllung als Single Malt durch unabhängige Abfüller, indem sie jedes Fass von Kininvie symbolisch mit einem Löffel voll Whisky aus einer anderen Brennerei in Dufftown vermählten. Das Familienunternehmen gönnt sich den Luxus, die Single Malts von Kininvie in aller Ruhe bis zur optimalen Reife unter Verschluss zu halten. Letztendlich profitieren aber auch die Whiskyliebhaber davon, die für ihre Geduld mit herausragenden Single Malts entschädigt werden.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 42,6

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Kininvie Distillery , Dufftown, Großbritannien

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