Irish Mist Likör 35% 0.70

Irish Mist ist ein wundervoller irischer Likör auf Whiskeybasis und der erste Likör, der in Irland produziert wurde, nachdem die Produktion in der Tullamore Brennerei 1947 aufgenommen wurde. Das Rezept für Irish Mist stammt von Desmond E. Williams, der von traditionellem Heather Wine, eine Kombination aus Destillat, Honig, Gewürzen und Kräutern, inspiriert wurde.

Basis für Irish Mist Honey ist dreifach destillierter und in Eichenholzfässern gereifter, irischer Whiskey. Dieser wird verfeinert mit einer geheimen Kombination aus ausgesuchtem Honig, feinen Kräutern und Gewürzen. Die perfekt aufeinander abgestimmten Zutaten verleihen dem fertigen Likör sein einzigartiges Aroma und Geschmacksprofil.

Im Glas schimmert Irish Mist ist einer dunkelgoldenen Farbe mit rötlichen Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig und kraftvoll. Die Whiskeybasis ist deutlich zu erkennen, wird aber ergänzt von einem tollen Zusammenspiel aus Honig, Würze, Fruchtigkeit und einer Idee von Vanille. Am Gaumen zeigt sich ein üppiges Mundgefühl. Süße, Würze und ein Hauch von Schokolade umspielen die Zunge. Das Finale steht ganz in Einklang mit den bereits beschriebenen Eindrücken. Sanft und süß-würzig verabschiedet sich der Irish Mist von der Zunge.

Geniessen Sie diesen traditionellen irischen Whiskeylikör am besten pur oder auf Eis. Er bietet sich allerdings auch für die Verwendung in köstlichen Cocktails an.