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Glen Garioch

Die schottische Whiskybrennerei Glen Garioch ist bereits im Jahr 1797 durch John & Alexander Manson in Oldmeldrum, einem beschaulichen Ort in Aberdeenshire, in den Highlands gegründet worden. Damit zählt sie zu den ältesten Brennereien in ganz Schottland. Die Brennerei gehört zur Whiskyregion der östlichen Highlands und hat ihren Namen einem benachbarten Hügelgrab zu verdanken. Das idyllisch gelegene Gebäudeensemble ist Teil der schottischen Denkmalliste. In seiner über 200-jährigen Geschichte hatte die Brennerei einige Krisenzeiten zu durchstehen, wie etwa die Amerikanische Prohibition oder die chronische Wasserknappheit.

Nach einer Vielzahl von Stilllegungen und Besitzerwechseln, die Glen Garioch genauso wenig erspart blieben wie vielen anderen schottischen Destillerien, wurde die Brennerei im Jahr 1970 von Morrison Bowmore übernommen. In diesem Zusammenhang erfuhr Glen Garioch einen umfangreichen Umbau außerdem wurde auf dem Grundstück eines benachbarten Bauernhofs eine neue Quelle entdeckt, die eine Steigerung der Produktion ermöglichte. Trotz der nötigen Modernisierungen ist es gelungen, den klassischen Stil beizubehalten und erstmals auch erfolgreiche Single Malts zu platzieren. Vielleicht auch deshalb, weil die Darrböden vor Ort sorgfältig erhalten wurden. Davor war Glen Garioch lange Zeit vor allem der Kern des beliebten Blends VAT 69 und anderer Blends.

Heute gehört die Destillerie somit zusammen mit Bowmore zum japanischen Suntory-Konzern. Auch unter dem neuen Besitzer wurde die Destillerie zwischen 1995 und 1997 für zwei Jahre stillgelegt. Heute verfügt die Brennerei Glen Garioch über zwei Wash Stills und ein Spirit Still, die mit Erdgas erhitzt werden, wie es gerade für japanische Whiskybrennereien üblich ist. Die Fruchtigkeit und subtile Süße der Whiskys machen Glen Garioch zu einem guten Einstieg in die Whiskywelt. Dabei ist er im Gegensatz zu früher nicht mehr getorft. Mittlerweile gibt es den Single Malt von Glen Garioch in verschiedenen Altersstufen.
Glen Garioch Distillers
AB51 0ES Oldmeldrum
Vereinigtes Königreich
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MarkeGlen Garioch
Alkoholgehalt48 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer10302
32,15 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
45,93 € / 1 l
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Mit Farbstoff

Beschreibung

Glen Garioch Founder's Reserve ist der Einstieg in die Welt von einer der ältesten Brennereien Schottlands. Ganz und gar in der, seit der Gründung durch John & Alexander Manson im Jahr 1797, herrschenden Tradition des Unternehmens qualitativ hochwertige Single Malts zu kreieren, reift der Founder's Reserve in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Sherry-Fässern heran. Dieser Reifeprozess verleiht der Whisky eine Vielzahl unterschiedlicher Aromen, die durch die vorherige Belegung der Fässer geprägt worden sind.

Im Glas zeigt der Founder's Reserve von Glen Garioch eine wundervolle goldene Farbe auf. Gleichzeitig blitzen leicht rötliche Reflexe auf und verleihen dem Whisky seine wunderschöne Optik. Das Bouquet, das sich in der Nase verbreitet erinnert an verschiedene Eindrücke. Vanille, sanfte Gewürze, aber auch fruchtige Apfelaromen und eine Idee von Zitrus sorgen für einen ansprechenden, ersten Eindruck. Am Gaumen zeigt sich ein charmanter Körper. Eine leicht cremige Textur bildet den Grund für Anklänge von frischen hellen und Zitrusfrüchten. Das Finale ist ebenfalls fruchtbetont und elegant.

Der Glen Garioch Founder's Reserve ist ein wunderbarer Einstiegsmalt. Seine feine und harmonische Aromatik macht ihn zu einem überaus zugänglichen und ausblancierten Whisky, der sich jedoch nie gemein macht und einen eigenen Charakter besitzt
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