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Geheimrat J
In den beiden Gutshäusern in Bernkastel und Oestrich gehen die Winzer ihrer Leidenschaft für die Rebsorte Riesling nach, die sie dort zu beindruckender Entfaltung gebracht haben. Für die komplexen Geschmacksprofile hat sich Wegeler einen hervorragenden Ruf erarbeitet und zählt heute zu den führenden Häusern. Das Unternehmen folgt dem Grundsatz -Qualität ist unsere Philosophie-, den Julius Wegeler bereits im Jahr der Gründung 1882 aufgestellt hatte. Spitzenweine sind nicht dem Zufall zu verdanken, vielmehr legt Wegeler viel Herzblut in jeden einzelnen Produktionsschritt. Von den Weinbergen über die Keller bis hin zur Gutsabfüllung wird alles selbst kontrolliert.
Insgesamt bringen es die beiden Gutshäuser aktuell auf eine bewirtschaftete Fläche von rund 60 Hektar im Rheingau und an der Mosel. Eine geniale Neuerung war die Einführung des Prinzips der Gravitation im Zuge des Neubaus eines Gutshauses mit drei Etagen in Bernkastel in den Jahren 1902 und 1903. Bis heute kann deshalb auf den Einsatz von Pumpen und mechanische Belastungen verzichtet werden. Der schonende Umgang mit den Trauben setzt dabei schon bei der sorgfältigen Lese ein, die zum größten Teil von Hand geschieht.
Friedensplatz 9-11
65375 Oestrich-Winkel
Deutschland
Geheimrat J Rieslingsekt Brut 0.75
Marke | Geheimrat J |
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Sekt | Weiss, Brut, Trocken |
Vintage | 2015 |
Alkoholgehalt | 12,5 % Vol. |
Inhalt | 0,75 l |
Artikelnummer | 219100 |
Fakten
3-5 Jahre auf der Hefe gereift
klassische Mineralität
charmante Fruchtnoten
Beschreibung
Der Geheimrat J. ist ein unglaublich feiner Sekt vom renommierten Weingut Wegeler. Das Familienunternehmen hat sich ganz dem Anbau von Riesling-Trauben verschrieben und gilt als eines der besten Weingüter Deutschlands. Für den Geheimrat J werden die feinsten Riesling-Trauben aus den besten Grand Cru Lagen des Rheingaus per Hand ausgewählt und sorgfältig weiterverarbeitet. Ein wirklich hochwertiger Sekt, dem man nicht alle Tage begegnet. Im Glas erstrahlt er in einem hellen Goldgelb und besticht mit einem fein-fruchtigen Aroma nach frischen Äpfeln und samtener Aprikose. Hinzu kommen außerdem zarte Mandelnoten, die den Geruch von Mandelgebäck mit sich bringen. Am Gaumen zeigt sich eine unglaublich feine und doch deutliche Perlage. Trotz der Bezeichnung Brut ist der Sekt keinesfalls süß, sondern viel eher fest und charaktervoll, was sich besonders im Abgang noch einmal zeigt. Zurück bleibt ein Hauch frischer Zitrone und die Ahnung der feinen Perlage auf der Zunge. Insgesamt ein sehr weiniger Sekt, der Liebhaber von gutem Riesling definitiv begeistern wird. Die optimale Trinktemperatur liegt etwa zwischen 7 und 8 °C. Sehr gut macht sich der Geheimrat J Rieslingsekt entweder als Aperitif oder aber als Begleiter zu einer leichten, fein-würzigen Mahlzeit. Als prominenter Liebhaber dieses Sekts erweist sich unter anderem die Queen, die bereits zweimal zu ihrem Besuch in Deutschland den Geheimrat J. genießen durfte.
Weitere Produkte der Marke Geheimrat J
- Geheimrat J Riesling trocken 0.750,75 l 12,5 % Vol.29,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten39,97 € / 1 l