Four Roses Bourbon 40% 0.70

Four Roses ist Bourbon auch Lawrenceburg in Kentucky. Dieser Kentucky Straight Bourbon Whisky zeichnet sich durch ein einzigartiges Herstellungsverfahren aus. So greift die Brennerei Four Roses auf zwei Maische-Rezepturen und fünf verschiedene Hefekulturen zurück, um die Maische zu vergären. Hierdurch entstehen zehn verschiedene Whiskeys, die alle einzeln in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche heranreifen. Nach Abschluss des Reifeprozesses werden die einzelnen Fässer miteinander vermählt, um den bekanntesten Four Roses Bourbon, den sogenannten Yellow Label, zu kreieren.

Der durch diesen aufwendigen Prozess entstandene Bourbon Whiskey zeichnet sich durch eine kraftvolle goldene Farbe und ein fruchtiges und volles Bouquet aus. Noten von Birnen und Äpfeln verbinden sich mit Anklängen von Honig und Gewürzen. Nimmt man den ersten Schluck, so erkennt man sofort das harmonische Zusammenspiel der einzelnen Aromen. Die Fruchtigkeit harmoniert mit der Würzigkeit des Holzes. Dies verleiht dem Bourbon seine sanfte und milde Textur. Letztendlich spiegelt sich diese auch im Finale wider. Weich und sanft verabschiedet sich der Four Roses Bourbon vom Gaumen des Genießers.

Aufgrund seiner sanften Aromatik eignet sich der Four Roses Kentucky Straight Bourbon ideal für die Verwendung in der Bar. Er kann sowohl pur als auch auf Eis genossen werden. In klassischen Cocktails oder Longdrinks ist er eine ideale Zutat, um sanften Bourbon-Charakter einfließen zu lassen.

Nicht umsonst wurde er schon mit zahlreichen Auszeichnungen bedacht. Darunter finden sich unter anderem die Silbermedaille bei der San Francisco World Spirits Competition 2010 oder auch eine Goldmedaille bei der International Wine & Spirits Competition 2009.