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Four Roses

Im amerikanischen Bundesstaat Kentucky, der als bedeutender Bourbon-Whiskey-Produzent der USA gilt, ist die Marke Four Roses zu Hause. Hierbei handelt es sich um eine amerikanische Bourbon-Whiskey-Marke.
Die Produkte der Marke Four Roses werden in Lawrenceburg hergestellt, die auch Heimat der bekannten Whiskey-Marke Wild Turkey ist. Inmitten dieser kleinen Stadt befindet sich die Four-Roses-Destillery, deren Hauptgebäude ebenso wie die Etiketten ihrer erstklassigen Whiskeys mit vier Rosen geschmückt ist. Erbaut von einem eingewanderten Iren wechselte sie mehrmals ihren Besitzer und wurde 1910 nach einem Brand wieder errichtet. Sie wurde von Paul Jones übernommen, der 1902 die Marke Four Roses bekannt machte. Die Destillerie trägt jedoch erst seit 1986 diesen Namen. Seit 2002 gehört die Destillerie zum japanischen Unternehmen Kirin Brewery Company.
Um die Herkunft des Markennamens ranken sich verschiedene Geschichten. Eine besagt, dass der Name auf einen Whiskey-Händler der Gegend zurückgeht, der vier wunderschöne Töchter hatte. Andere dagegen glauben, dass eine Liebesgeschichte des Markengründers Paul Jones ausschlaggebend war. So erzählt man sich zum einen, dass seine Verlobte den Namen Rose trug, zum anderen, dass sie bei einem Ball vier Rosen an ihr Kleid steckte, um ihm ihre Zustimmung zu einer gemeinsam Hochzeit zu geben. Auch wenn die wahre Herkunft des Namens wohl für immer ein Geheimnis bleiben wird, so ist doch eins gewiss: die Produkte der Marke Four Roses sind einzigartig. Denn anders als andere Bourbons werden zwei Getreidemischungen statt einer und fünf unterschiedliche Hefesorten verwendet. Es gibt mehrere Rezepte für Straight Bourbon. Die verschiedenen Resultate werden nach Cox Creek gebracht, wo sie fünf bis zehn Jahre lang heranreifen, um dann miteinander vermählt zu werden. Die Whiskeys von Four Roses zeichnen sich durch ihren fruchtig-würzigen Geschmack und ihre angenehme Süße aus.
Pernod Ricard Deutschland GmbH
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50674 Köln
Deutschland
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MarkeFour Roses
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer11239
18,50 €
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26,43 € / 1 l
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Beschreibung

Four Roses ist Bourbon auch Lawrenceburg in Kentucky. Dieser Kentucky Straight Bourbon Whisky zeichnet sich durch ein einzigartiges Herstellungsverfahren aus. So greift die Brennerei Four Roses auf zwei Maische-Rezepturen und fünf verschiedene Hefekulturen zurück, um die Maische zu vergären. Hierdurch entstehen zehn verschiedene Whiskeys, die alle einzeln in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche heranreifen. Nach Abschluss des Reifeprozesses werden die einzelnen Fässer miteinander vermählt, um den bekanntesten Four Roses Bourbon, den sogenannten Yellow Label, zu kreieren.

Der durch diesen aufwendigen Prozess entstandene Bourbon Whiskey zeichnet sich durch eine kraftvolle goldene Farbe und ein fruchtiges und volles Bouquet aus. Noten von Birnen und Äpfeln verbinden sich mit Anklängen von Honig und Gewürzen. Nimmt man den ersten Schluck, so erkennt man sofort das harmonische Zusammenspiel der einzelnen Aromen. Die Fruchtigkeit harmoniert mit der Würzigkeit des Holzes. Dies verleiht dem Bourbon seine sanfte und milde Textur. Letztendlich spiegelt sich diese auch im Finale wider. Weich und sanft verabschiedet sich der Four Roses Bourbon vom Gaumen des Genießers.

Aufgrund seiner sanften Aromatik eignet sich der Four Roses Kentucky Straight Bourbon ideal für die Verwendung in der Bar. Er kann sowohl pur als auch auf Eis genossen werden. In klassischen Cocktails oder Longdrinks ist er eine ideale Zutat, um sanften Bourbon-Charakter einfließen zu lassen.

Nicht umsonst wurde er schon mit zahlreichen Auszeichnungen bedacht. Darunter finden sich unter anderem die Silbermedaille bei der San Francisco World Spirits Competition 2010 oder auch eine Goldmedaille bei der International Wine & Spirits Competition 2009.
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