Eristoff Vodka 37,5% 1.00

Dieser Vodka trägt den Namen einer georgischen Adelsfamilie, wo er auch seinen Ursprung 1806 hat. Seitdem wird der Eristoff Vodka nach geheimer Rezeptur eben jener Familie produziert. Dieser Vodka ist geprägt von einer langen und aufreibenden Historie. Nach der ursprünglichen hauseigenen Destillation in kleinen Mengen für das nähere Umfeld in Georgien wurde die Produktion 1892 nach Sankt Petersburg verlegt, also sich der Eristoff Vodka immer größerer Beliebtheit erfreute. Als die Familie Eristoff in Folge der russischen Revolution 1920 ins Exil ging, fand der Eristoff Vodka ein sonnigeres Heim in Mailand. Mit dem Tod des letzten, kinderlosen Nachkommens der Familie übernahm Martini & Rossi das Geheimrezept und die Produktion 1960. Dadurch gelang der Eristoff Vodka erstmals in den Export. Dieses Original wird noch heute aus 100% Getreide produziert. Das aufwendige Herstellungsverfahren beinhaltet einen dreifache Destillation sowie eine anschließende mehrschichtige Kohlefilterung, wodurch ein äußerst reiner, klarer Vodka entsteht.
Die Flasche ziert klassisch ein Wolf, um den Bezug zum Heimatland Georgien herzustellen. Georgien ist bekannt als „Land des Wolfes“ und noch heute leben diese dort in freier Wildbahn. Durch das Herstellungsverfahren ist der Eristoff Vodka glasklar und bringt eine gewisse Knackigkeit mit. Das Bouquet weißt Töne von grünen Äpfeln und Lakritz auf. Am Gaumen ist er samtig und weich, beinah cremig. Eine harmonische Mischung bilden der knackig fruchtig Apfel und das würzige Lakritz. Das Finish ist langanhaltend wärmend. Ein schöner Vodka mit viel Tradition und Geschichte, welcher sich pur auf Eis aber auch in Cocktails und Longdrinks sehr gut macht.