De Kuyper Raspberry 15% 0.70

Die Barkeeper lieben sie; so auch Menschen in 100 Ländern auf der Welt. Die Rede ist von den Kreationen aus dem niederländischen Traditionshaus De Kuyper. Und hier ist man stattlich aufgestellt - allein 20 verschiedene Liköre hat das Familienunternehmen im Sortiment. Einer von ihnen ist der De Kuyper Raspberry.

Kräftig in seiner Farbgebung, kommt der Likör mit seinen 15 Volumenprozenten Alkohol auch kräftig im Geschmack daher. Der De Kuyper Raspberry strotzt quasi voller Himbeeren und verheißt ein Geschmackserlebnis, als würde man sanft in einem großen Topf voller Himbeer-Marmelade eintauchen. Zum Aroma von reifen Beeren gesellen sich noch süße Nuancen, die mit dem angenehm weichen Mundgefühl einen rundum gelungenen Likör ergeben. Gelingen werden übrigens auch viele Cocktailideen, denn der De Kuyper Raspberry ist ein vielseitiger und beliebter Mitspieler.

Wie wäre es denn bei der nächsten Gartenparty mit einem Raspberry Mojito? Hierfür bedarf es lediglich ein Longdrinkglas, Eis, einen Barspoon und einen Jigger. Zuerst werden einige Eiswürfel (alternativ Crushed Ice) in das Longdrinkglas gefüllt. Anschließend werden folgende Zutaten nach und nach in das Glas gegeben: 2 cl De Kuyper Raspberry, 4 cl Rum, 2 cl Limettensaft, einen Barspoon (also 0,5 cl) voll Zuckersirup sowie ein halbes Dutzend Minzblätter. Alles kurz umrühren und anschließend noch mit Minze und Himbeeren dekorieren. Sie können den De Kuyper Raspberry natürlich auch pur oder on the rocks trinken; oder aber Sie zaubern eine fruchtige Bowle.