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    Cubaney Elixir de Ron Orangerie 30% 0.70

    Der Cubaney Elixir de Ron Orangerie ist eine fruchtig-aromatische Spezialität auf Basis von Rum aus der Dominikanischen Republik. Für diesen Likör auf Rumbasis wird brauner Rum, welcher nach traditionell kubanischen Verfahren hergestellt wird, genutzt. Das Unternehmen hinter den Rumspezialitäten von Cubaney startete ursprünglich in Kuba, bevor es, wie viele Rumproduzenten, in die Dominikanische Republik abwanderte. Dieser Rum lagert bis zu 8 Jahre in Solerafässern bevor er mit intestivem Orangenaroma versehen wird. Die genaue Herstellung des Elixir de Ron Orangerie ist natürlich ein streng gehütetes Geheimnis, welches nur die Brennmeister kennen.
    Schon in der Flasche punktet der Cubaney Orangerie mit einer schimmernden Mahagonifarbe. In die Nase steigt einem sofort ein herrlicher Duft von reifen Orangen. Dieses Orangenaroma findet sich auch deutlich am Gaumen wieder. Darunter mischen sich noch Töne von Oloroso Sherry. Trotz des intensiv fruchtig-süßen Geschmacks wird der verwendete Rum nicht überdeckt und kommt bei der Spirituose wunderbar durch. Weich, cremig und fruchtig präsentiert sich der Cubaney Elixir de Ron Orangerie im Abgang. Durch seinen samtenen Charakter lässt sich dieser sehr gut pur trinken. Doch auch in Cocktails oder Longdrinks macht dieser Rumlikör eine wunderbare Figur - nicht zuletzt, weil sowohl die fruchtigen Töne der Orange als auch der herrliche Rum sehr gut miteinander harmonieren und Präsens zeigen.

    Menge:
    0,70Liter
    Verfügbarkeit:

    Verfügbarkeit: Verfügbar

    Lieferzeit:

    2-3 Tage

    Art.-Nr.:
    171019
    Alkoholgehalt:
    30,00% Vol.

    Unser Preis: 16,68 €

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    entspricht 23,83 € pro 1 Liter (l)
    Infos über den Hersteller

    Cubaney ist ein Rum des Unternehmens Oliver & Oliver, der bereits Mitte des 19. Jahrhunderts zum ersten Mal hergestellt wurde. Der Gründer des Unternehmens, Juanillo Oliver, gehörte zum spanischen Militär und ließ sich nach seinem Ausscheiden aus dem Dienst im Jahr 1868 in Placetas auf Kuba nieder. Zunächst betätigte sich die Familie rege in der Landwirtschaft und baute Zuckerrohr und Tabak an. Später erweiterten die Olivers ihren aufstrebenden Betrieb um die Produktion von Zucker, handwerklich gefertigten Rum und Zigarren. Die Wurzeln von Ron Cubaney sind damit klassisch kubanisch.

    Während des zweiten Unabhängigkeitskrieges wurden viele der Anpflanzungen verwüstet und auch die ikonischen Mühlen der Familie Oliver wurden geschleift, deshalb verlagerte sich zunächst der Schwerpunkt der landwirtschaftlichen Erzeugnisse und der übrigen Geschäfte des Familienbetriebs. Juanillo Oliver gelangt es jedoch mit großem Einsatz, die Farmen wieder aufzubauen. Deshalb konnte die Familientradition erfolgreich auf Kuba fortgesetzt werden - zumindest bis zur nächsten Revolution, in deren Folge die Familie Oliver dann über die Karibik und bis aufs amerikanische Festland verstreut wurde.

    Nachdem die Rumherstellung über Jahrzehnte zum Erliegen gekommen war, kehrte ein Nachkomme von Juanillo Oliver im Jahr 1987 nach Kuba zurück und konnte dort alte Rezepte ergattern. Es war die Leidenschaft für hochwertigen Rum, die eine Rückbesinnung auf die reiche Familientradition aufleben ließ. Die Produktion konnte dann in der Dominikanischen Republik wieder aufgenommen werden. Da dieser ebenfalls in der Karibik liegende Standort Kuba klimatisch und geografisch sehr ähnlich ist, konnte Oliver & Oliver den kubanischen Stil entsprechend beibehalten. Nicht zuletzt trugen kubanische Experten zum Aufbau der neuen Brennerei bei, die dabei halfen, die authentischen Rezepte umzusetzen. Die Rumsorten von Cubaney zählen heute wieder zu den renommiertesten Rums der Welt und erfreuen eine Vielzahl von Rumkennern weltweit. Die Bodegas von Oliver & Oliver befinden sich in einem Tal in Hato Nuevo am Stadtrand von Santo Domingo. Dort lagern momentan rund 6.000 Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche.

    Zutaten/Infos
    Bezeichnung  
    Alkohol % Vol. 30

    Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

    * Allergen

    Lebensmittelunternehmer: Sucos do Brasil Productos Latino GmbH Graf Landsberg Str. 9, 41460 Neuss, Deutschland

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