Crafter's

Crafter’s liegt in Tallinn, Estland. Neben besten Ginsorten, gehören auch Wodkas und Liköre zum Sortiment. Die Brennerei befindet sich immer noch in demselben historischen Gebäude im Herzen von Tallinn. Dort begann die Geschichte von Crafter’s vor mehr als 100 Jahren. Seitdem wird Gin mit viel Liebe zum Detail destilliert. Die beiden Frauen, die am Anfang dieser Geschichte stehen - Mahta und Elfride - spielten eine Schlüsselrolle. Sie beherrschten das Handwerk meisterhaft und gaben das Wissen an die nachfolgenden Generationen weiter. Deshalb wurden die beiden Copper Pot Stills nach ihnen benannt. Die älteste Brennblase Mamma Ilse, benannt nach der Meisterin Ilse Maar, ist das Herzstück der Destillerie Liviko. In jeden einzelnen Tropfen Gin fließt so das nordische Erbe.

Schon immer stehen Frauen an der Spitze von Crafter’s. Heute ist vor allem die Naturliebhaberin und Chemikerin Hanna Kaur die Seele des Crafter’s Gin. Hanna und ihr Team reisten an verschiedene Orte, um sich von Gin-Liebhabern, Experten und Top-Barkeepern auf der ganzen Welt inspirieren zu lassen. Besonders stolz ist das Team auf die Einzigartigkeit ihrer Produkte, die den nordischen Geist und die natürliche Landschaft Estlands in der Flasche einfangen sollen.

Destilliert werden die ausgewählten Botanicals separat, ein Prozess, den das Unternehmen im letzten Jahrhundert bis zur Perfektion verfeinert hat. Alle Master Distillers von Liviko haben ihre handwerklichen Tricks und Geheimnisse beigesteuert. Dazu arbeitet Crafter’s mit einem eigenen Expertenlabor. Dort wird jede Charge von Botanicals doppelt geprüft, um eine gleichbleibende wie hohe Qualität beizubehalten. Auch beim Thema Umweltschutz setzt das Unternehmen aus Estland höchste Standards. Crafter’s hat sich der Zero-Waste-Philophie verschrieben, will also möglichst keinen Abfall produzieren. Wacholderbeeren, die für die Gin-Destillation benutzt wurden, werden zum Beispiel einfach wiederverwendet. Zudem werden möglichst lokale Rohstoffe verwendet.
The Better Food Solution GmbH
Schusterinsel 7
79576 Weil am Rhein
Deutschland

Crafter's London Dry Gin 43% 0.70

Mehr Informationen
MarkeCrafter's
Alkoholgehalt43 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandEngland
Artikelnummer121683
28,98 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
41,40 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Fakten

frisch & ausdrucksstark

23 Botanicals

Qualität aus Estland

Beschreibung

Crafter's London Dry Gin ist ein mehrfach prämierter Gin der Marke Crafter's aus Estland. Zwar zählt Estland mengenmäßig nicht zu den Top-Produzenten von Gin weltweit, jedoch gehört Crafter's London Dry Gin zu den erfolgreichsten Gin-Abfüllungen seines Heimatlandes. Das hat auch mit der Herstellung aus hochwertigem estnischen Getreide zu tun, das mehrere Male destilliert wird.

Nicht nur in Ihrem Cocktail wird Crafter's London Dry Gin sofort hervorstechen. Das auffällige blaue Flaschendesign bleibt in keinem Regal unbemerkt. In der Nase zeigen sich vor allem typische Gin-Aromen: Wacholderbeeren, komplexe Zitrusaromen und subtile Kräuternoten bestimmen das Bouquet. Auch auf der Zunge dominiert zunächst vor allem der zitrische Wacholder, der dem Gin aus Estland Frische und Spitzigkeit gibt. Auch die anderen Botanicals finden ihren Weg zum Gaumen. Dezente Töne von Fenchel verleihen der Kreation eine herbale Kräuter-Note. Handgepflückter Ehrenpreis, auch bekannt als Veronica, verleiht dem Crafter's London Dry Gin eine florale Weichheit.

Das sind aber nicht die einzigen Zutaten, die diesen Gin zu etwas Besonderem machen. Die Angabe Recipe No.23 auf der Flasche verweist auf die 23 Zutaten, die für diesen Gin verwendet wurden. Auch im Gin Tonic oder in anderen Longdrinks und Cocktails bewahrt er sich seinen harmonischen und ausdrucksstarken Charakter. Crafter's London Dry Gin mit 43% Vol. abgefüllt.
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