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Chateau Fontpinot XO 41% 0.70

Château Fontpinot XO ist ein sehr hochwertiger Cognac aus dem seit Generationen geführten Cognachaus Frapin. Der verwendete Wein stammt ausschließlich von den hauseigenen Weinanbauflächen und einer einzigen Lage in Fontpinot. Durch eine langjährige Reifung, in der der Cognac 20 Jahre in Eichenfässern verweilt, erreicht dieser Spirituose einen dichten und konzentrierten Charakter, der ihm seine Unverwechselbarkeit beschert.
In einer rotgoldenen Farbe leuchtet der Cognac im Glas. Hier verströmt er bereits ein betörendes Aroma und weist im Bouquet eine Vielzahl von Aromen auf. Noten von karamellisierten Früchten wie Orangen und Aprikosen befinden sich in einem betörenden Zusammenspiel mit Vanille, Blüten und Anklängen von roten Beeren. Am Gaumen zeigt sich ein voller Körper. Die lange Reifezeit hat dem Cognac eine intensive Dichte verliehen, sodass der Fontpinot XO schon beim ersten Schluck die Zunge umschmeichelt und deutliche Aromen von Portwein identifiziert werden können. Intensive Fruchtnoten, die sich bereits im Bouquet ankündigten, explodieren im Mundraum. Dort befinden sie sich in einem Duett mit sanften Gewürznoten, die das Fruchtaroma ausbalancieren und ergänzen. Das Finale ist überaus langanhaltend und von beeindruckender Harmonie.
Der Château Fontpinot XO ist ein edler Digestif als Abschluss nach einem guten Essen. In einem Schwenker, sodass sich der Cognac auf Handtemperatur erwärmen kann, ist er ein wahrer Hochgenuss. Vor allem bei Connaisseurs ist der Château Fontpinot XO als Begleiter zur Zigarre oder zur dunklen Schokolade sehr beliebt. Auch die Jurymitglieder der World Spirits Competition schienen begeistert und zeichneten den Château Fontpinot XO mit Gold aus. Zusätzlich erhielt der Cognac eine Auszeichnung als international bester XO.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
14089
Alkoholgehalt:
41,00% Vol.

Unser Preis: 77,59 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 110,84 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Frapin ist ein französischer Cognac Hersteller mit Sitz in Segonzac im Herzen der Grand Champagne und ist bekannt für sein exzellentes Cognac-Sortiment, das ausnahmslos den Premiumsegment angehört.
Die Spuren der Familie Frapin lassen sich im Süd-Westen Frankreichs bis ins Jahr 1270 zurückverfolgen. Die Familie begann ihre Erfolgsgeschichte zunächst als Weinbauern und widmete sich später der Destillation erstklassiger Cognacs. Heute ist Frapin in der 20. Generation einer der erfolgreichsten Cognachersteller überhaupt.
Das Unternehmen Frapin ist einer der größten Landbesitzer der Charente und bewirtschaftet über 316 Hektar Weinberge, die ausschließlich in der Grande Champagne befindlich sind. Die Weinberge, die zum Großteil mit der Weinsorte Ugni Blanc bepflanzt sind, grenzen direkt an das familieneigene Château Fontpinot.
Dem Unternehmen gelingt es traditionelle Methoden mit Innovationsgeist zu vermählen und greift bei der Bewirtschaftung seiner Weinebenen ausnahmslos auf einen schonenden Umgang zurück. Nach der Ernte durchläuft der Wein eine zweifache Destillation mit Bodensatz, an den sich der Reifeprozess zunächst in bis zu einem Viertel neuen okzitanischen Eichenfässern anschließt. Daraus resultiert eine leichte Tanninextraktion. Ist diese erreicht, erfolgt eine Umfüllung in abgelagerte Fässer. Frapin Cognac wird in eine Vielzahl von Ländern exportiert und wurde im Laufe seiner Geschichte bereits häufig ausgezeichnet.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 41

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: SNC. P. Frapin & Cie. Rue Pierre Frapin, 16130 Segonzac, Frankreich

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