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Chateau de Lisennes

as Weingut Château de Lisennes ist ein Familienunternehmen, das seit vier Generationen erfolgreich durch die Familie Soubie geleitet wird. Das Château liegt rund zwölf Kilometer östlich von Bordeaux entfernt in der Gemeinde Tresses mitten im Herzen einer der bedeutendsten Weinregionen Frankreichs. Vermutlich geht der Name Lisennes auf den altfranzösischen Begriff -Lise- zurück, der einen Bodentyp aus Kalk oder Lehm bezeichnet. Damit weist Lisennes auf die vorherrschende Bodenbeschaffenheit der Region hin. Am rechten Ufer der Garonne befinden sich vier kleinere Hügel, deren Südseiten diese Bodeneigenschaften aufweisen und die im Weinbaugebiet Entre-Deux-Mers liegen. Dort sind die Weinberge des Château de Lisennes angesiedelt. Die Nähe zur Garonne bringt außerdem einen eiszeitlich geprägten schluffigen Bodentypus mit sich. Neben den exzellenten Böden profitiert der Weinbau dort von einem milden ozeanischen Klima. Momentan verfügt das Château de Lisennes über mehr als 50 Hektar Rebfläche, die mit den Rebstöcken der Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bestanden ist. Unter der Leitung von Jean-Pierre Soubie hat das Familienunternehmen damit begonnen, verstärkt auf Nachhaltigkeit und ökologischen Weinbau zu setzen.

Der Gebäudekomplex geht auf das 18. Jahrhundert zurück und ist vom Grundriss her an die Klöster der Kartäuser angelehnt, die zu dieser Zeit eine charakteristische U-Form bevorzugten. Das eindrucksvolle schmiedeeisene Tor der Anlage ist die Bildmarke, die jedes Flaschenetikett verziert. Die reichlichen Ornamente sind durchaus auch vor dem Hintergrund des Ortsnamens Tresses zu verstehen, der direkt auf die lange Tradition des Flechtens hindeutet.
Cháteau de Lisennes
1 Domaine Lisennes
33370 Tresses
Frankreich
Sulfit
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Chateau de Lisennes Cuvée Prestige 0.75

Wein Rot Weich & Geschmeidig
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MarkeChateau de Lisennes
WeinRot, Weich & Geschmeidig
RegionFrankreich, Bordeaux
RebsorteCabernet Sauvignon
Vintage2010
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer31409
11,98 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
15,97 € / 1 l
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2-3 Tage

Beschreibung

Dieser Bordeaux Supérieur vom Château de Lisennes wurde ausschließlich aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon gekeltert und reift für 12 Monate in kleinen Barrique-Fässern heran. Die Aromatik von rotten Beeren und Kirschen in Verbindung mit einer dezenten und doch eleganten Kaffeenote sorgt für ein wunderbares Genusserlebnis in Nase und Gaumen. Ein schöne Tanninstruktur und ein kraftvolles Mundgefühl verleihen diesem Wein Ausdruck und Persönlichkeit. Am besten passt dieser Wein zu kräftigen Speisen wie Wild und Braten.
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