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Château Beau-Site Saint-Estèphe 0.75

Château Beau Site ist ein klassischer trockener Rotwein aus der französischen Weinbauregion bei Bordeaux/ Médoc. Genauer stammt diese rote Cuvée aus der Orts-Appellationen Saint-Estèphe, die Nördlichste der insgesamt vier Appellationen der Halbinsel Médoc.
Saint-Estèphe ist im Besonderen für seine eher geschmacksintensiven und aromatischen Weine bekannt. Diesem geschmacklichen Eindruck folgt auch der Rotwein Borie Manoux Château Beau Site, der fruchtige Eindrücke komplex und tiefgründig mit einer Restsüße von 2g/l bereit hält.
Für die Cuvée Borie Manoux Château Beau Site werden die Trauben Cabernet-Sauvignon zu 70% mit den Trauben Merlot 30% vermählt. Die Rebsorte Merlot sorgt in der Cuvée für eine geschmacklich lieblichere Seite, die gemeinsam mit der Cabernet-Sauvignon ein gelungenes Ensemble ergibt. Dieser französischen Cuvée gelingt es, fruchtige Noten ausdrucksvoll und komplex in die Komposition einzubauen. Diese sind sehr konzentriert und manifestieren sich gekonnt im Mundraum. Durch die Cabernet- Sauvignon besitzt die Cuvée fein abgestimmte Tannine, die dem Wein geschmacklich eher in die trockene Richtung schwenken lassen. In einem langen Abgang kann das volle Aroma des Weines noch einmal voll ausgekostet werden.
Genießen Sie diesen trockenen Wein am besten bei einer Trinktemperatur zwischen 16°-18° Celsius. Borie Manoux Château Beau Site passt hervorragend zu herzhaften Gerichten. Probieren Sie diese Cuvée zu gebratenes Fleisch wie etwa Wild oder aber auch herzhaftem, weichem Käse. Wenn die den französischen Rotwein aus dem Hause Borie Manoux pur genießen möchten, empfehlen wir dazu ein kleines Stück dunkle Schokolade.

Menge:
0,75Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
31015
Alkoholgehalt:
13,00% Vol.
Jahrgang:
2011

Unser Preis: 26,39 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 35,19 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Das Weingut Château Beau-Site hat sich seit vielen Jahren der Herstellung qualitätsvoller Weine verschrieben. Der Name Beau-Site, auf Deutsch „schöner Ort“, verweist auf die hervorragende Lage des Weingutes. Das Château ist in der bekannten Region Bordeaux beheimatet. Genauer gesagt in der Nähe von Saint Estèphe, der nördlichsten Gemeinde der klassifizierten Médoc-Appellationen. Von dort hat man nicht nur eine wunderbare Aussicht auf die malerische Umgebung des Weingutes, sondern auch auf die Mündung des Flusses Gironde.

Das Weingut zeichnet sich durch seine traditionsreiche Geschichte und seine traditionellen Herstellungsmethoden aus. Die Ursprünge des Weingutes liegen bereits im 18.Jahrhundert. Seit 1955 trägt die Familie Casteja Sorge für die Bewirtschaftung der Rebfläche, die insgesamt 35 Hektar umfasst. Und das generationsübergreifend: so arbeitet Philippe Casteja mit seinem Sohn Frederic Casteja zusammen und gibt dabei seinen reichen Erfahrungsschatz und sein Wissen rund um die Herstellung erstklassiger Weine weiter. Beste Qualität ist somit garantiert.

Ihren Schwerpunkt legen sie dabei auf die Rebsorte Cabernet Sauvignon. Diese Sorte nimmt 60 % der Rebfläche ein. Es folgen Merlot mit 30 %, Cabernet Franc mit 7 % und Petit Verdot mit 3 %. Sie wachsen und gedeihen auf dem Kiesboden der Region, der auch mit Lehm und Sand durchwirkt ist. Im Anschluss reifen die Weine im Weinkeller des Gutes, der zu den ältesten der Anbauregion zählt. Die Weine überzeugen nicht nur optisch mit kraftvoller Farbe, sondern auch an Nase und Gaumen mit einem ausdrucksstarken und oftmals sehr fruchtigen Charakter. Sie sind wahre Allrounder, denn sie passen nicht nur zu Fleisch- und Fischgerichten, sondern ebenso gut zu Pasta oder Käse.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 13
Sulfit *

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Château Beau-Site Route du Château d'Eau, 33180 Saint-Estèphe, Frankreich

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Der übermäßige Konsum von Spirituosen kann zu gesundheitlichen Schäden führen. Bitte bestätigen Sie deshalb, dass Sie volljährig sind.