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Centenario

Ron Centenario wird von der Firma Centenario Internacional S.A. in Costa Rica hergestellt.
Im Jahr 1969 wurde das Unternehmen zunächst unter dem Namen Seagram de Costa Rica geründet. Erst nach der Jahrtausendwende 2002 erhielt der Abfüller und Exporteur den Namen Centenario Internacional. Seit 2011 ist Centenario Internacional mit rund 8000 Verkaufsstellen weltweit einer der Marktführer im Rumsegment.
Die Rums des Hauses zeichnen sich durch ihre hervorragende Qualität aus. Zur Herstellung des Rums wird Zuckerrohr verwendet. Dieser wird in Costa Rica angebaut und gedeiht auf besonders fruchtbarer Vulkanasche. Vielleicht ist dies der Grund für die besondere Süße des regionalen Zuckerrohrs. Das costa-ricanische Zuckerrohr wird nach einer 15 monatigen Reifezeit von Hand geerntet und die Destillation richtet sich nach traditionellen Methoden. Die Reifung und Lagerung erfolgen nach dem Solera-Verfahren, in dem mehrere Einzeldestillate verschiedener Jahrgänge miteinander vermählt werden. Dieser Produktionsschritt findet auf einer Höhe von 1200m statt.
Die Rums aus der Produktion von Centenario besitzen ein harmonisches Aroma aus milder Vanille und Cherry mit einer ausgewogenen Sanftheit. Sie wurden auf vielen internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Heute bietet das Unternehmen Rum der Reifestufen 7 bis 30 Jahre an.
ATF UG
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Deutschland
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Braun
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MarkeCentenario
HauptzutatMelasse/Zuckerrohrsirup
ReifungsverfahrenHolzfass
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandCosta Rica
Artikelnummer17111
22,26 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
31,80 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Beschreibung

Ron Centenario 9 Años Conmemorativo ist ein  hochwertiger Rum aus Costa Rica. Nach der Vergärung und  Destillation reift der Rum für viele Jahr in ausgesuchten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Gerade die Temperaturen Costa Ricas sorgen dafür, dass der Rum innerhalb kürzester Zeit einen beeindruckenden Reifeprozess vollzieht, der sich wiederum überaus positiv auf der fertige Produkt auswirkt. Nach Ende des Reifeprozesses werden die besten Fässer vom Masterblender ausgesucht und miteinander vermählt, um aus ihnen Ron Centenario Conmemorativo zu kreieren.

Der fertige Rum besitzt eine goldgelbe Farbe mit an Bernstein bzw. Kupfer erinnernden Reflexen. Das Bouquet zeigt eine große Reife auf. Eine Melange aus Anklängen getrockneter Früchte, Rosinen, Vanille, Karamell und sanften Gewürzen umspielt die Nase. Am Gaumen zeigt sich ein kraftvoller Körper. Das Mundgefühl ist geprägt von einer sanften, charmanten Süße, gepaart mit der dezenten, gut eingebundenen Würzigkeit der Fassreife.

Ron Centenario 9 Años Conmemorativo ist ein charmanter und geschmacklich ausgewogener Rum für alle Freunde von präsenten und kraftvollen Destillaten. Er ist überaus vielseitig einsetzbar und kann sowohl pur, auf Eis als auch in Longdrinks und Cocktails genossen werden.  
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