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Cazcabel Blanco Tequila 38% 0.70

Das Herzstück der Range und die Basis für weitere Tequilas von Cazcabel bildet der Cazcabel Blanco Tequila. Dabei steht die Marke für echten mexikanischen Tequila aus blauen Agaven.
In der Region Jalisco, genau bei Arandas wachsen die Blauen Weber Agaven. Die dortigen Berghänge versorgen die Gewächse mit ausreichend Feuchtigkeit und Nährstoffen aus dem Boden. Nach ganz traditionellen Methoden, und vor allem schonend, werden die Blauen Weber-Agave für Cazcabel Blanco Tequila geerntet und in einer kleinen unabhängigen Brennerei in der Stadt Arandas weiterverarbeitet.
Die Fermentation nimmt 10 Tage in Anspruch und vollzieht sich im Stahltank. Cazcabel bedient sich für die Destillation zwei unterschiedlicher Brennblasen: die eine aus Kupfer, die andere aus Edelstahl. In Kombination sind sie für den besonders weichen und abgerundeten Geschmack von Cazcabel Tequila verantwortlich. Durch Kohlefiltration im letzten Schritt garantiert der mexikanische Tequila Hersteller die besondere Reinheit seiner Spirituosen.
Der Cazcabel Blanco besitzt einen frischen, knackigen Geschmack mit wenig alkoholischer Schärfe. Das Mundgefühl ist weich und glatt. Das charakteristisch erdige Aroma der Agave durchzieht den gesamten Tequila Blanco. Noten von Zitrone und eine feine Würze bilden die Gegenspieler. Im Finish zeigen sich zudem leichte Einflüsse von Pfeffer und Rauch.
Cazcabel Blanco Tequila mit 38% vol. kann ganz klassisch getrunken werden als Shot zu Zitrone und Salz. Aber dabei muss es nicht bleiben. Der Cazcabel Tequila ist als Mixpartner konzipiert und erfüllt diese Aufgabe erstklassisch! Probieren Sie einen Tequila Tonic oder einen Bitter Blood. Dieser Tequila Blanco eignet sich hervorragend für diverse Drinks und Cocktails.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
12609
Alkoholgehalt:
38,00% Vol.

Unser Preis: 13,98 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 19,97 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Cazcabel ist eine mexikanische Marke für einen Premium-Tequila. Die gesamte Range der Spirituosen basiert auf dem Tequila Blanco von Cazcabel, der sowohl als Original-Abfüllung erhältlich ist, der aber auch vom Hersteller als Basis für weitere Qualitäten wie den gereiften Tequila „Cazcabel Reposado“ fungiert.
Das Unternehmen arbeitet eng mit einer kleinen unabhängigen Brennerei in der Stadt Arandas zusammen. Ganz in der Nähe werden auch die Blauen Agaven geerntet, die für Cazcabel zum Einsatz kommen. Die besonders schonende Herstellung für den Premium-Tequila von Cazcabel beginnt mit einer Autoklave. In diesem Druckbehälter wird der Zucker aus der Stärke und den Kohlehydraten der Piña gewonnen. Für 10 Tage fermentiert der Zucker dann in Stahltanks. Die Destillation für den Tequila blanco ist eine Kombination aus zwei Brennblasen. Zum einen wird der fermentierte Zucker in einem Kupferbrennkessel destilliert, zum anderen in einem Still aus Edelstahl. Nach dieser zweischrittigen Destillation gliedert sich eine Kohlefiltration an, um das Destillat auch von letzten Schwebepartikeln zu befreien.
Das Ergebnis ist ein wunderbar weicher Tequila Blanco mit einem sehr glatten und abgerundeten Geschmack. Die Spirituose bildet eine wundervolle Basis, mit der sich gut arbeiten lässt. Diese betrifft sowohl den Endverbraucher als auch Cazcabel selbst. Der Tequila eignet sich hervorragend als Mixpartner für Drinks und Cocktails, kann aber auch als Tequila Tonic genossen werden oder ganz klassisch als Shot mit Zitrone und Salz.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 38

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: SchneiderLevi GmbH Metzer Str. 54, 66636 Tholey, Deutschland

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