Borghetti

Borghetti ist eine italienische Espresso-Likörmarke, die im Jahr 1860 von Ugo Borghetti in Ancona erfunden wurde. Seit 1978 gehört Borghetti zum italienischen Spirituosenkonzern Fratelli Branca Distillerie S.r.L, der unter anderem auch Fernet Branca und Brancamenta herstellt.   
Das Unternehmen Fratelli Branca kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Alles begann mit der Firmengründung im Jahre 1845 durch Bernardino Branca in der wunderschönen Stadt Mailand und der Kreation von einem der berühmtesten Amaroliköre weltweit, dem Fernet-Branca. Mit Beginn des neuen Jahrhunderts folgten für das Unternehmen Branca neue Erfolge mit der Markterweiterung über Italien hinaus in Europa und Amerika. Zudem wurde das Portfolio um zahlreiche Produkte erweitert und der Produktionsstandort von Porta Nuova in die Via Resegnone in Mailand verlegt.
Noch heute wird der Borghetti-Likör, der seit 2001 zum Portfolio des Unternehmens Branca gehört, aus echtem Espressokaffee hergestellt. Die Herstellung erfolgt auch im 21. Jahrhundert noch nach dem Originalrezept von Markenbegründer Ugo Borghetti, welches aus dem Jahre 1860 stammt. Der Likör erfreut sich mittlerweile nicht mehr nur in seinem Herkunftsland Italien großer Beliebtheit, sondern ist auch in vielen weiteren Ländern international bekannt. Den Leitsätzen von Tradition und Innovation folgend führt der Spirituosenkonzern Fratelli Branca mit Borghetti eine Marke, die durch eine besondere Kombination von verschiedenen, exzellenten Kaffeesorten überzeugt.
Fratelli Branca Distillerie Srl
Via Broletto 35
20121 Milano
Italien

Borghetti Espresso Likör 25% 0.70

Mehr Informationen
MarkeBorghetti
Alkoholgehalt25 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer13081
13,29 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
18,99 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Beschreibung

Borghetti Espresso Likör ist ein italienischer Kaffeelikör, der nach einem alten Familienrezept hergestellt wird. Dieses wurde 1860 vom Kaffeehändler Ugo Borghetti aus Ancona entwickelt, dem der Likör auch seinen Namen verdankt. Er wollte für seine anspruchsvollen Kunden ein ganz besonderes Geschmackserlebnis kreieren und erfand eine eigene Mischung, die schon bald unter dem Namen Caffè Borghetti bekannt wurde. Als Grundlage dient feinster Espresso aus den Sorten Arabica und Robusta. Diese werden zunächst frisch geröstet und gemahlen und zu einem Espresso verarbeitet, der schließlich in einem aufwendigen Verfahren mit Likör veredelt wird. Dabei kommt das fertige Produkt ganz ohne geschmacksverändernde Aromen und Farbstoffe aus. Auch die intensive Kaffee-Farbe ist vollkommen natürlich.
Schon in der Nase ist das ausgeprägte Aroma nach bestem Espresso wahrzunehmen, das am Gaumen wieder auftaucht. Hier treten eine milde Süße und die dezente Schärfe des Alkohols hinzu, die zusammen mit dem Kaffeearoma eine wunderbar ausbalancierte Geschmackskomposition ergeben.
Borghetti Espresso Likör ist vielseitig einsetzbar und macht sowohl auf Eis als auch als Zugabe in Kaffee eine gute Figur. Auch Desserts aller Art lassen sich mit ihm wunderbar veredeln. Ganz besonders ist er außerdem für die Herstellung von Tiramisù geeignet. Ein typischer Cocktail, in dem dieser Kaffeelikör zum Einsatz kommt, ist der White Russian.
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