Bonpland Rum Sombre 40% 0.70

Bonpland Rum Sombre entstammt der „The Bar Series“ der deutschen Rum-Marke Bonpland. Diese sorgt vor allem mit ihren in Weinfässern nachgereiften Rums für Innovation im Rumsegment. Bei dem Bonpland Rum handelt es sich um einen Blend, der extra für das Mixen von Cocktails und Longdrinks konzipiert wurde. Die Basis liefern aber, wie in der gesamten Range von Bonpland, Destillate von den karibischen Inseln, die in ihren Herkunftsdestillieren reifen durften. Im Falle von Bonpland Rum Sombre konnten die einzelnen Destillate bis zu 5 Jahre in Eichenfässern reifen. Rum gilt als Spirituose, mit den heterogensten Geschmacksprofilen und genau davon lebt auch der Bonpland Rum Sombre. Die unterschiedlichen klimatischen Besonderheiten der einzelnen Inseln entlocken den Rums verschiedenste Nuancen, die nach der Vermählung ein überaus interessantes Gesamtkonzept ergeben. Die Rumanteile für Bonpland Rum Sombre entstammen den Inseln Trinidad, Guyana und Barbados und werden in der Mosel Region miteinander vermählt. Auf dem Etikett ist ebenso Indonesien als Herkunftsland vermerkt, womit sich auf einen eventuellen Anteil von Arrak schließen lässt. Ein Brand aus Melasse und Reismaische. Durch die Reifung präsentiert sich der Bonpland Rum Sombre in einem attraktiven dunklen Farbton, mit goldenen Reflexen. Der Geschmack ist komplex und der dunkle Rum zeigt dominante süße Aromen von Vanille, Rosinen und Melasse. Durch die dunkle Färbung empfehlen wir den Bonpland Rum Sombre beispielweise für das Mixen von Drinks wie den Hurricane oder den Zombie.