Blue Bay

Der Blue Bay Rum wird von der ältesten Destillerie auf der im indischen Ozean gelegenen Insel Mauritius hergestellt. 1926 gründete die Firma Medine Sugar Estates ihre Medine Distellery Company in Bambous, der im Westen der Insel gelegenen Stadt. Malerisch liegt Medine also zwischen Bergen und dem Meer und nennt eine großflächige Plantage ihr Eigen. Die ersten Produkte der Brennerei waren allerdings zunächst nur Kampferalkohol, Jod, Essig und destilliertes Wasser. Die Medine Limited hat sich von da weiter zu einer dreigespaltenen Firma entwickelt, die sich neben der Brennerei auf Eigentum, Landwirtschaft und Freizeit konzentriert. Zusammen mit Stadtplanern auf Mauritius, will Medine bis 2025 ein 3000ha großes Areal umgestalten, um die drei neuen Grundpfeiler der Firma nachhaltig umzusetzen.
Der Blue Bay Rum wurde 2005 mit der Bronzemedaille bei den International Spirit Awards ausgezeichnet. Fünf Jahre später gründete die Medine Limited in Kooperation mit den renommierten britischen Wein- und Spirituosenhändler, den Berry Bros. & Rudd, eine Tochtergesellschaft namens Indian Ocean Rum. Diese widmet sich ausschließlich der Herstellung und Vermarktung von Rum wie dem Blue Bay.
Haromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland
Kokosnuss

Blue Bay B Superior White 40% 0.70

Weiss Nicht Aromatisiert
Mehr Informationen
MarkeBlue Bay
HauptzutatZuckerrohrsaft
Reifungsverfahrenkeine Reifung
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandMauritius
Artikelnummer170737
20,69 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
29,56 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Beschreibung


Blue Bay B. Superior White ist ein eleganter weißer Rum, der von der Tropeninsel Mauritius stammt. Hier herrschen ideale klimatische Bedingungen für den Anbau von bestem Zuckerrohr, das als Basis für diesen Rum dient. Auf der Westseite der Insel wächst es heran und wird nach der Ernte zu einem hochwertigen Destillat verarbeitet. So entsteht ein aromatischer Rum, der ein Stück tropisches Flair mit sich bringt.
Optisch kann er mit seiner klaren Farbe bestechen. Die Nase nimmt ein frisches Bouquet wahr, das vor allem fruchtige Noten anklingen lässt. Besonders Himbeere und Kokosnuss stehen hier im Vordergrund und geben bereits einen Vorgeschmack auf die Aromen, die am Gaumen zu schmecken sind. Auch hier präsentiert sich der Rum fruchtig. Zu Kokosnuss und Himbeere gesellen sich elegante Noten von Litschi, die die Charakteristik des Rums ausmachen. Denn diese bleiben auch im Abgang präsent, der sich als lang anhaltend und intensiv erweist.
Ein in sich stimmiger Rum mit einem schön ausbalancierten Aroma, den man sowohl pur auf Eis oder aber in diversen Cocktails und Longdrinks genießen kann. Einen Daiquiri beispielweise bereiten Sie ganz einfach zu, indem Sie 5 cl Blue Bay B Superior White, 3 cl Limettensaft sowie 2 cl Zuckersirup mit viel Eis in einen Shaker geben und das Ganze kräftig schütteln. Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit einem Limettenkeil garnieren.
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