Ben Nevis Coire Leis 46% 0.70

Dieser Single Malt hat seinen Ursprung auf dem höchsten Berg Großbritanniens, dem Ben Nevis. Das verwendete Quellwasser stammt aus der höchstgelegenen Quelle des Landes in 1.345 Metern Höhe. Von dort aus wird das Wasser auf natürliche Weise durch Torf-, Granit- und weitere Gesteinsschichten gefiltert, wobei es immer reiner wird. Dabei passiert es auch den kleinen See Coire Leis, nach dem dieser Ben Nevis Whisky benannt ist.

Am Fuße des Berges in der Ben Nevis Distillery wird das Quellwasser mit den anderen drei Zutaten vereinigt, die ein guter Scotch braucht: Getreide, Hefe und Torfrauch. Dabei greifen die Brennmeister auf traditionelle Rezepturen zurück. Nach der Destillation reift der Whisky in First-fill Bourbonfässern sowie Eichenfässern, bis er bereit für den Trinkgenuss ist.

Dieser junge Whisky eignet sich mit seinem süßlichen Geschmack besonders für Einsteiger. Warme, runde Noten wie Toffee, Honig und Vanille gefolgt von Malzkeksen umspielen die Nase. Dazu gesellen sich subtile Anklänge von getoastetem Eichenholz und Gerste. Am Gaumen weist der der Whisky ein schönes, cremiges Mundgefühl auf. Er startet mit dem fruchtigen Geschmack von Aprikosen und Birnen, geht dann jedoch zu einer angenehm, malzigen Süße über, gewürzt mit Akzenten von Eiche. Der Abgang ist schlank und ölig mit feinen Würznoten.