Bati Coffee Rum Liqueur 25% 0.70

Mit dem Bati Coffee Rum Liqueur verbindet die Rum Co. of Fiji die Welt der Spirituosen mit der Welt des Kaffees. Seit ihrer Gründung in den 1980er Jahren ist die Brennerei einer der wenigen weltweiten Hersteller von Fidschi-Rum. Ihr Sitz liegt auf der Insel Viti Levu, im Westen der Fidschi-Inseln, genauer in der Stadt Lautoka. Ihre Heimatverbundenheit zeigt die Rum Co. of Fiji schon mit dem Namen der Bati-Reihe. Bati heißt so viel wie Stammeskrieger. Sie unterstützten die Anführer der Eingeborenen, die Ratu, und waren Friedenswächter. Eines der herausstechendsten Merkmale der Fidschi-Inseln ist ihre beeindruckende Vulkanlandschaft. Sie ist besonders wichtig für das Zuckerrohr, das die Brennerei für die Herstellung dieses Rums verwendet. Denn durch sie ist der dortige Boden überaus fruchtbar. Das Zuckerrohr erntet die Rum Co. of Fiji exklusiv per Hand. Die Reinheit dieses Rums geht auf das ebenso reine Quellwasser zurück, das die Brennerei lokal bezieht.
Wie anderer Rum der Bati-Reihe wird auch der Coffee Rum Liqueur ausschließlich nach dem Column-Still-Verfahren hergestellt. Im nächsten Schritt reift er für zwei Jahre in großen Eichenfässern. Abschließend wird dieser Rum durch Kohle aus Kokosnussschalen gefiltert. Im Aroma und Geschmack erwarten Sie keine Überraschungen. Noten von frisch gemahlenen Kaffeebohnen stehen im Mittelpunkt. Ein weiches Mocha-Finish rundet das Geschmackserlebnis ab. Ähnlich wie Kaffee ist auch der Bati Coffee Rum Liqueur enorm flexibel. Nicht nur können Sie ihn sowohl kalt als auch erhitzt genießen. Er eignet sich ebenso als ideale Basis für Cocktails, für Kaffee mit Schuss oder in Kombination mit einem der anderen Rum Liqueurs aus dem Bati-Sortiment.