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Zaya
Im Versuch dem Guatemala Rum, der für den Zaya jahrelang bestimmend war, nachzuempfinden, entwickelten die Trinidad Distillers eine ganz eigene Version. Diese erinnert zwar an den Guatemala Rum, gewann jedoch ihren ganz individuellen Charakter. So bekam der Zaya nicht nur eine neue Heimat, sondern entwickelte sich gleichzeitig weiter.
8040 Barcelona
Spanien
Zaya Gran Reserva 40% 0.70
Marke | Zaya |
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Hauptzutat | Melasse/Zuckerrohrsirup |
Reifungsverfahren | Holzfass |
Alkoholgehalt | 40 % Vol. |
Inhalt | 0,7 l |
Land | Trinidad |
Artikelnummer | 17971 |
Beschreibung
Ron Zaya stammt aus Trinidad und Tobago. Einem Land mit einer langen und ruhmreichen Tradition in der Rumproduktion. Dabei werden zu seiner Herstellung verschiedene erstklassige Rums miteinander verschnitten. Ähnlich wie bei den Blended Scotch Whiskys entsteht dabei durch das große Können der Blendmeister ein besonders hochwertiges Produkt von erlesener Qualität. Im Zaya Gran Reserva finden sich ausschließlich Rums wieder, welche mindestens 12 Jahre lang gelagert wurden. Ein weiteres Qualitätsmerkmal. Die formschöne, schwere Glasflasche beherbergt einen dunklen, intensiv schimmernden Rum. Man erwartet einen vollen Körper und ein großes Bukett. Die Nase enttäuscht dabei keineswegs. Feine Vanillearomen und Karamell bieten das Bett für Eindrücke von Kokosnuss und leichten Holztönen. Im Mund setzt sich dieser Eindruck unverändert fort. Der Zaya präsentiert sich dabei angenehm ölig und mit vollem Körper. Alle Aromen sind stets präsent und intensiv. Sicher kein Leichtgewicht, aber ein toller Genuss. Prinzipiell ist der Zaya sicher eher ein Rum für den puren Genuss, jedoch kann er auch als Basis von intensiven und kräftigen Cocktails überzeugen.