Villa Ascenti

Der Gin mit dem Namen Villa Ascenti ist nach seinem Produktionsort benannt. Es ist die neue Premium-Gin Marke der Firma Diageo, die damit die Eröffnung ihrer neuen Destillerie, der Destilleria Santa Vittoria, in Santa Vittoria, Italien, einweiht. Der dort eingesetzte Brennmeister Lorenzo Rosso ist bei Diageo schon alteingesessen. In Italien trägt er seit diesem Jahr (2019) die Verantwortung über die Brennerei. Dort wird ab sofort eine aufgewertete Frilli-Kupferbrennblase aus dem Jahre 1970 verwendet. Für die Produkte wie den Villa Ascenti Gin arbeitet er mit lokalen Produzenten und Landwirten zusammen, die aus dem Nordwesten der Piemont Region stammen. So will die Destilleria Santa Vittoria die nachhaltige Produktion ihrer Spirituosen unter Achtung der Natur und Tradition des Landes gewährleisten. Das heißt für den Gin, dass dieser aus Trauben destilliert wird, um den traditionellen Wein zum Essen zu Ehren und als Alternative zu dienen. Die Mutter Gesellschaft Diageo besteht erst seit 1997 in ihrer heutigen Form. Damals wurde die Verschmelzung der Firmen Grand Metropolitan und Guinness vollzogen. Seitdem hat Diageo ihren Schwerpunkt auf Hochprozentige und Premium Spirituosen ausgebaut, indem sie Anteile an Essensketten wie Burger King verkauft und namenhafte Marken wie Captain Morgen und Crown Royal gekauft hat. Außerdem erwarb Diageo Partnerschaften, Brauereien und in anderen Ländern führende Spirituosenhändler, wie Mey Içki aus der Türkei. So ist Diageo mit seinen Firmen und Marken wie der Destilleria Santa Vittoria mit dem Villa Ascenti Gin weltweit auf dem Spirituosenmarkt vertreten. Nennenswert ist noch die Seite DRINKiQ, die Diageo ins Leben gerufen hat. Dort kann man seine Lieblingsspirituose herausfinden oder sogar, ob Alkohol nichts für einen ist.
Diageo Operations Italy SpA
Strada Statale 63
Santa Vittoria d'Alba
Italien

Villa Ascenti Gin 41% 0.70

Mehr Informationen
MarkeVilla Ascenti
Alkoholgehalt41 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandItalien
Artikelnummer121922
32,98 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
47,11 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Fakten

italienischer Gin

regionale Botanicals

Minze, Thymian, Trauben

Beschreibung

Der Villa Ascenti Gin ist ein Premiumprodukt der neuen Santa Vittoria Destillerie. Diese wurde vom internationalen Spirituosenhändler Diageo auf dem Gelände der Villa Ascenti in der italienischen Region Piemont erbaut. Dort entsteht nun ein Gin, der auf lokalen Botanicals basiert und so den Geschmack der Region einfängt.

Der Gin verströmt einen intensiven, krautigen Duft. In diesem vermählt sich eine klassische Wacholdernote mit den Aromen von Thymian und frischer Minze. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche Textur, die sich samtig an den Gaumen schmiegt. Dort zeigt sich der Gin von seiner fruchtigen Seite mit dem Geschmack von heimischen Moscato Trauben. Im Finish schließt sich der Kreis mit einer Rückkehr zu den frischen Kräuternoten.

Ein dreifach gebranntes Destillat aus der hellen Moscato Traube bildet die Grundlage für die hochwertige Spirituose. Vor dem letzten Durchgang gibt der Brennmeister Lorenzo Rosso die heimischen Kräuter und Essenzen als Botanicals hinzu. Er verwendet Wacholder aus der Nachbarregion Toskana, frische Minze sowie frischen Thymian. Die Kräuter werden direkt nach der Ernte verwertet. Dieses garantiert das volle Aroma. Die Destillation erfolgt in einem alten Kupferkessel aus den 70er Jahren. Auch dieser wirkt sich positiv auf den Geschmack aus und sorgt für eine gleichbleibend hohe Qualität.

Genießen Sie den Villa Ascenti Gin zu einem guten Essen. Sie können ihn als klassischen Gin Tonic mit etwas Thymian servieren oder ihn mit Prosecco und etwas Soda mischen.
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