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Tia Maria

Tia Maria ist eine Marke für erstklassigen Kaffeelikör aus jamaikanischen Rum, Kaffee und Vanille, dessen Herkunft auf das 17. Jahrhundert zurückzuführen ist.
Die Herstellung des Tia Maria in Jamaika blickt auf eine 300 Jahre alte Tradition zurück. Den Namen Tia Maria erhielt der Likör aus einer Sage. Während eines Bürgerkriegs auf Jamaika rettete die Magd einer spanischen Edelfrau einige Besitztümer ihrer Herrin aus dem brennenden Anwesen. Darunter auch das Rezept für den heute weit geschätzten Tia Maria. Aus Dank für ihren Einsatz, wurde das Rezept nach der tapferen Magd benannt und gelangte so zu seinem Namen Tia Maria, was im Spanischen so viel bedeutet wie Tante Maria.
Erst in den 1950er geriet das Privatgetränk Tia Maria an die Öffentlichkeit, als Dr. Kenneth Leigh Evans entschied den samtigen Kaffeelikör zu vermarkten. Mit der professionellen Herstellung von Tia Maria begann der Siegeszug des exotischen Cream Likör, der rasch nach seine Lancierung begeisterten Anklang fand.
Im Jahr 2009 Kaufte das Unternehmen ILLVA Saranno S.p.A die Marke vom Wein-und Spirituosen Konzern Pernod-Ricard und verlagerte den Großteil der Produktion in die italienische Destillerie in der Ortschaft Saranno.

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