Slane Irish Whiskey 40% 0.70

Die Slane Distillery beherbergt ihre Brennerei in den 250 Jahre alten Stallungen des Schlosses, auf dem sich die amerikanische Familie niedergelassen hat. Seit 2017 befüllen sie hier Fässer, die Grain- und Malt-Whiskeys in einem sorgfältigen Blending-Prozess vereinen. Im Slane Irish Wiskey kombiniert die Familie Brown-Forman amerikanische und irische Tradition in ihrer Drei-Fässer-Reifung, die den Whiskey so besonders macht.

Der erste Eindruck dieses charakterstarken Whiskeys zeichnet sich durch süße Eiche und Gerste aus, die durch die Reifung in einem Virgin Oak Fass entstehen. Diese Aromen werden durch Ingwernoten und vollmundigem Karamell begleitet, die er durch die Reifung in bereits verwendeten Bourbonfässern erhält.

Am Gaumen entfaltet sich der Wiskey. Er erinnert an süße Marmelade und Butterbonbons, ein Geschmack verliehen von Ex-Olorso-Sherryfässern. Im Nachhall begleiten Röstaromen das Erlebnis, jedoch ohne zu rauchig zu wirken. Durch diese Abrundung bereitet der Slane Irish Wiskey ein weiches und trotzdem komplexen Geschmackserlebnis.  

Durch die Vielschichtigkeit der Noten eignet er sich hervorragend für Longdrinks mit Ginger Ale, einen Highball oder natürlich für den puren Genuss.