Rinomato

Aus dem Piemont stammt nicht nur Asti, sondern auch dieser leckere Rinomato Aperitivo. Dabei handelt es sich um eine Linie bestehend aus zwei erstklassigen Bitterlikören aus Italien, die mit einer schönen Auswahl an Botanicals punkten können. Kreiert wurden die Rezepte der italienischen Aperitivos von Giancarlo Mancino und seinem amerikanischen Partner Fasel Shenstone. Mancino hat sich in der Spirituosenwelt bereits mit seiner Kreationen, dem prämierten Mancino-Vermouths den l‘Aperitivo Deciso und dem Americano Bianco einen Namen gemacht.
Es überrascht demnach nicht, dass auch die Aperitivos von Rinomato von sich überzeugen. Die Bitterlikörs, die nicht nur im Design dem Retro-Stil gewidmet sind, sind auch vom Inhalt eine kleine Hommage an die 1930er Jahre. So wird zum Beispiel auch eine antike Gewürzmühle für die Herstellung herangezogen.
Rinomato bezieht für die Herstellung seiner italienischen Bitterliköre hochwertigen Rohalkohol aus Zuckerrüben. Die Zuckerrüben stammen von ansässigen Bauern aus dem umliegenden Land, die nach wie vor in Familienbesitz stehen. Auch die verwendeten Botanicals für die leckeren Bitterlikörs werden in Handarbeit geerntet und stammen aus erster Hand. Insgesamt wird Rinomato mit wertvollen Botanicals aus vier Kontinenten beliefert.
Giancarlo Mancino & Fasel Shenstone LC srl FS
Vito 81/F
Calamandrana
Italien
Sulfit

Rinomato Americano Bianco 17% 1.00

Mehr Informationen
MarkeRinomato
Alkoholgehalt17 % Vol.
Inhalt1 l
Artikelnummer72618
18,69 €
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18,69 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Fakten

klassischer Aperitif

auf Weißweinbasis

mit eleganter Enziannote

Beschreibung

Das Pendant zum Rinomato L'aperitivo Deciso ist der Americano Blanco von Rinomato. Ein heller italienischer Wein-Aperitif, der mit Weißwein verfeinert wird.
Die Linie, die von Giancarlo Mancino kreiert wurde, ist eine Hommage an klassische Drinks und demnach an klassische und vielseitige Mixpartner. Für den Americano Blanco setzt Rinomato auf süßliche bis fruchtige Botanicals. In die Komposition fließen Rhabarber, Beifuß, Mandarine und Angosturarinde sowie Lavendel. Des Weiteren finden traditionelle Botanicals wie Enzian, Vanille Bergamotte, Aloe Vera, Cascarilla und Chiretta ihren Weg in den Wein-Aperitif. Als notwendige Weinbasis, die für diesen gelungenen Aperitif herangezogen wird, ist selbst bereits ein gelungener Blend. Dieser kommt mit einer gelungenen Struktur und einem ausbalancierten Verhältnis zwischen Säure und floralen Noten. Die Trauben für diesen Wein stammen wie auch die restlichen Botanicals aus lokalem Anbau.
Das geschmackliche Aromenspiel baut auf dominanten Noten von Enzian auf. Diese binden sich gut in die trockene Weinbasis ein und harmonieren gut mit den Tanninen. Frische Nuancen erlangt der Wein-Aperitif durch frische Bergamotte und Mandarinenschale und warmen Aromen von Panettone.
Klassisch und stilecht braucht dieser italienische Wein-Aperitif nicht viel Firlefanz. Simple ist hier die Devise: Am besten passen frische Cocktails mit wenigen Zutaten zum Americano Blanco von Rinimato, die etwa mit Soda, Tonic oder süßen Schaumwein kreiert werden.
Probieren Sie diesen Wein-Aperitif doch zu einem klassischen Vesper, einem Corpse Reviver oder Negroni aus. Auch zu einem fruchtigen Spritz mit beispielsweise Grapefruitsaft passt Rinomato Americano Blanco ausgezeichnet. Ein vielseitiger Mixpartner zu diversen Drinks und fruchtigen Sommeralternativen.
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