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Midleton

Midleton gehört wie z. B. Jameson, Redbreast und Powers zur Irish Distillers Group (IDG) und somit zu Pernod Ricard. Die drei Brüder Murphy gründeten die Brennerei im County Cork im Jahr 1825 und schlossen sich nach einigen Jahrzehnten erfolgreicher Produktion mit vier weiteren Brennereien dieser Region zur Cork Distillers Company zusammen. Diese sollte später vor allem mit der Marke Paddy weltberühmt werden, die nach dem Spitznamen eines Handelsvertreters des Unternehmens benannt ist. Die Fusion mit Jameson und John Power zur Irish Distillers Group brachte Middleton eine Konzentration der Produktion in einer neuen hochmodernen Anlage. Diese nahm 1975 ihren Betrieb am historischen Standort auf und bietet insgesamt neun Pot und Patent Stills, um ganz unterschiedliche Stile zu kreieren. Den größten Teil der Produktion macht Grain Whiskey für Blends aus, daneben wird in Midleton Malt und Pure Pot Still Whiskey erzeugt. In die historische Brennerei ist ein Besucherzentrum mit einem Museum über die Herstellung von Whiskey eingezogen. Dort sind heute die größten Pot Stills Irlands zu bewundern. In der Kleinstadt Midleton konzentriert sich die irische Whiskey-Produktion, auch wenn die dort hergestellten Whiskeys nicht alle vor Ort abgefüllt werden, sondern in Dublin.

Der Midleton Very Rare Whiskey ist eine bei Kritikern und Juroren sehr gut aufgenommene Abfüllung aus der berühmten irischen Destillerie. Der hochwertige irische Blend wird aus der Vermählung von 12 bis 25 Jahre alten Whiskeys gewonnen. Jeder Midleton Very Rare Whiskey ist ein Unikat mit einer Jahresangabe der Abfüllung auf dem Etikett und fortlaufend nummerierten Flaschen, weshalb er zu Recht den Namenszusatz Very Rare verdient hat. Der limitierte Whiskey wird jedes Jahr in einer neuen Edition herausgegeben, die sich in ihrem Profil jeweils unterscheiden.
Irish Distillers Ltd.
Simmonscourt Road
Dublin
Irland
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MarkeMidleton
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer10498
118,90 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
169,86 € / 1 l
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2-3 Tage

Beschreibung

Die Midleton Very Rare Whiskeys stellen die Speerspitze der Abfüllungen aus der berühmten irischen Destillerie dar. Jedes Jahr werden nur die besten Single Malt und Grain Whiskys des Hauses verwendet um den Midleton Very Rare zu kreieren. Für die Kreation des Midleton Rare ist der Master Distiller Brian Nation verantwortlich, der mit diesem Whiskey sowohl die lange Tradition als auch die moderne Ausrichtung der Destillerie unterstreichen möchte. Das wichtigste ist aber natürlich auch bei einer solchen Rarität der Geschmack und der Genuss.

In der Nase offenbart er sogleich den für irische Whiskeys typischen, milden und zurückhaltenden Charakter. Man erkennt sowohl Vanille, Minze und getrocknete Früchte wie auch eine feine Note von Holz, welche der langen Fasslagerung geschuldet ist und das Gesamtbild wundervoll abrundet. Die Süße ist auch auf der Zunge stets präsent und bietet das Bett für eine Vielzahl anderer Geschmäcker und Aromen. Neben Lakritz und Vanille finden sich vor allem intensive Kräuteraromen. Der voluminöse und feine Abgang unterstreicht den außergewöhnlichen Charakter des Midleton Very Rare noch einmal und rundet den Genuss ab.
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