La Hechicera Rum 40% 0.70

La Hechicera Rum ist ein besonders mild schmeckender Rum mit einer angenehmen Würze, basierend auf feinstem Zuckerrohr und mit den typischen Geschmacknoten Kolumbiens.

Das Haus La Hechicera hat sich auf das Ageing und Blending feinster Destillate spezialisiert, und so handelt es sich bei diesem Rum ebenfalls um einen Blend aus gereiften Rumsorten, die unter den wachsamen Augen des Ron Maestro in Weißeichenfässern im Solera Verfahren zu ihrer vollen Entfaltung kommen. Für La Hechicera Rum wurden Rums zwischen 12 und 21 Jahren miteinander vermählt.

La Hechicera kommt in einer liebevoll designten Flasche. Das aufgedruckte Scherenschnittmuster ist durch die dunkle Bernsteinfarbe schwer zu erkennen und wird "Schluck für Schluck" freigelegt. Sodass es erst beim Leeren der Flasche vollkommen zu sehen sein wird.
Aber neben den optischen Vorzügen brilliert der Rum La Hechicera vor allem im Tasting.
Mit seinem mild würzigen Auftreten verzaubert er Gaumen und Nase, wodurch auch der Name des Rums seine Berechtigung erhält. La Hechicera bedeutet so viel wie "die Zauberin" oder "die Bezaubernde".
Der Rum besitzt ein holzig-süßes Aroma, welches sich durch die Lagerung in ehemaligen Bourbon-Fässern erklärt. Er überzeugt mit Aromen von feinstem Toffee und dem frischen Geschmack von Orangenschalen und gerösteten Kaffeebohnen. Ein zarter Hauch von Tabak gestaltet sich am Gaumen und verleiht dem Rum eine rauchige Note. Das Finish ist langanhaltend und wir empfehlen, diese Spirituose definitiv pur zu genießen. Er eignet sich aber auch als Basis Rum für Drinks wie dem Rum Old Fashioned. Im Gegensatz zu nachgesüßten Spirituosen von Dictador, der ebenfalls in Kolumbien produziert wird, Botucal und zum Teil auch Plantation kommt La Hechicera Rum ohne weitere Zusatzstoffe aus und wird klar und authentisch abgefüllt.

Zahlreiche Auszeichnungen krönen den weit unterschätzten La Hechicera Rum wie etwa die Gold Medaille der San Francisco World Spirits Competition im Jahr 2015.