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Johnny Drum

Johnny Drum ist eine Marke für Kentucky Straight Bourbon Whiskey, der heute in Bardstown, Kentucky, durch die Willett Distillery hergestellt wird. Die Geschichte um Johnny Drum geht bis in die Zeit des Amerikanischen Bürgerkriegs (1861-1865) zurück, der am 12. April 1861 mit dem Angriff auf Fort Sumters durch die Truppen der Konföderierten begann. Johnny Drum verkörpert alle diejenigen minderjährigen Jungen, die für den Dienst an der Waffe zu jung waren und sich deshalb freiwillig als Trommler oder Trompeter meldeten. Für die Kommunikation zwischen den verschiedenen Truppenteilen und für die Aufrechterhaltung von Moral und Ordnung leisteten diese tapferen Jungen einen nicht zu unterschätzenden Beitrag. Wer weiß, welcher Feldzug ohne ihre freiwillige Hilfe gescheitert wäre.

Auch Johnny Drum meldete sich in seinem Heimatstaat für den Kriegsdienst, wurde aber aufgrund seines Alters abgelehnt. Das konnte ihn jedoch keineswegs davon abbringen, seinen Beitrag zu leisten, und so lief er kurzerhand von zu Hause fort, um sich einem Regiment als Trommler anzuschließen.

Nach Kriegsende ließ sich Drum dann in seiner Heimat Kentucky nieder und baute seinen eigenen Bauernhof auf dem Land auf, das den Pionieren vom Staat zur Verfügung gestellt wurde. Dieses Prinzip der Landvergabe wurde mit dem Gesetz -Corn Patch and Cabin Rights- des Jahres 1779 begründet. Schon bald erntete Drum Mais im Überfluss, weshalb er sich fortan wie viele andere Farmer auch getrieben von großer Leidenschaft mit dem Brennen von Bourbon beschäftigte, der einen ausgezeichneten Ruf genoss. Ihm zu Ehren schuf die Willett Distillery einen außergewöhnlichen Bourbon. Der Private Stock der Marke Johnny Drum wurde auf der San Francisco World Spirits Competition des Jahres 2010 mit der doppelten Goldmedaille ausgezeichnet.
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Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland

Johnny Drum Private Stock Kentucky Straight Bourbon 50,5% 0.70

Mehr Informationen
MarkeJohnny Drum
Alkoholgehalt50,5 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer11373
46,98 €
Inkl. 19% Steuern,exkl. Versandkosten
67,11 € / 1 l
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2-3 Tage

Beschreibung

Der Kentucky Straight Bourbon Whiskey von Johnny Drum kommt aus Bardstown, Kentucky, dem Herzen der Bluegrass-Region, Kentuckys berühmtester Region für Bourbon. Dort wurde er in sorgfältiger Handarbeit aus den besten natürlichen Rohstoffen gewonnen und optimal in neuen ausgebrannten Eichenholzfässern ausgereift, bis er mit einem Alkoholvolumen von 50,5% (101 Proof) abgefüllt wurde. Weil die Brennerei von der herausragenden Qualität dieses Ausnahme-Bourbons überzeugt ist, haben die Brennmeister ihn als Private Stock freigegeben. Sie tritt die Nachfolge des 15-jährigen Johnny Drum an.

Optisch präsentiert sich der Private Stock von Johnny Drum in einem warmen Bernsteinfarbton mit dunkleren Abstufungen. Seine delikate Aromatik kommt mit süßlichen Karamellnoten und Anklängen von Ahornsirup daher und verströmt fruchtige Noten von grünen Äpfeln, saftigen Birnen und Pfirsichen mit einem Hauch Vanille, Süßholz und feinwürzigen Eichennoten. Am Gaumen gibt er sich sehr geschmeidig und vollmundig mit süßlichen Anklängen von Buttertoffee und fruchtigen Tönen von Trockenfrüchten, die schon in der Nase deutlich präsent waren: frische Äpfel, Steinobst und Bananenmus mit einer deutlichen Spur Vanille und Zimt. Der lang anhaltende Abgang von Johnny Drum ist feinherb und wird getragen von süßlichen Getreidenoten. Ein sehr gut ausgewogener Bourbon von beindruckender Intensität. Bei der San Francisco World Spirits Competition wurde er deshalb mit der begehrten doppelten Goldmedaille ausgezeichnet.
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