Italicus

Hinter der Marke Italicus steht Giuseppe Gallos. Lange bekannt als Global Ambassador von Martini bzw. Bacardí widmet er sich nun seit 2015 ganz seinem eigenen Projekt Italspirits. Im Zuge dessen brachte Giuseppe Gallo nun seinen ersten Likör auf den Markt Italicus Rosolio di Bergamotto. Dieser Rosenlikör mit starken Einflüssen von Bergamotte ist als Aperitif konzipiert und eignet sich hervorragend zum Verfeinern diverser Cocktails oder Gin & Tonic sowie Vodka & Soda.
Der Italicus ist als echtes italienisches Original konzipiert. Nicht nur das Design der Flasche verweist darauf, auch die gesamten verwendeten Zutaten sowie der Getreidealkohol stammen aus italienischer Herstellung. Für Italicus werden gelbe Rosen, kalabrische Bergamotten, römische Kamille, Lavendel, Lazio und Zitronenmelisse.
Ein italienischer Rosolio unterliegt keinen Richtlinien, wodurch sich ein echter Rosolio zu definieren hat. Ursprünglich ist Rosolio ein Likör, welcher auf Rosenblüten basiert und vor allem in der häuslichen Küche über Jahrhunderte nach individuellem Hausfrauenrezept kreiert, verfeinert, geändert und aufbereitet wurde. Ähnlich wie der Limoncello, der auch zumeist in Eigenregie angesetzt wird. Der Italicus Rosolio di Bergamotto von Giuseppe Gallos findet seinen Ursprung ebenfalls in einem Hausfrauenrezept. Teile der Rezeptur seiner Mutter adaptierte Giuseppe Gallos und kreierte in Zusammenarbeit mit einer kleinen italienischen Destillerie diesen Rosenlikör mit intensiven Einflüssen von Bergamotten.
Der Rosenlikör Italicus Rosolio di Bergamotto hat den Anspruch, ein typisch italienisches Hausfrauenrezept international zugänglich zu machen.
Perola GmbH
Schnieglinger Str. 245
90427 Nürnberg
Deutschland

Italicus Rosolio di Bergamotto 20% 0.75

Mehr Informationen
MarkeItalicus
Alkoholgehalt20 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer13370
27,49 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
39,27 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Beschreibung

Mit dem Italicus geht endlich der Kindheitstraum des ehemaligen Bacardí Botschafters Guiseppe Gallo in Erfüllung. Er belebt mit diesem eine alte, italienische Likörtradition wieder, welche einst vom Wermut abgelöst wurde: Den Rosolio, ein mit Rosenblüten aromatisierter Likör. Seine eigene Mutter stellte selber einen Rosolio her, für welchen Guiseppe Gallo als Kind die Bergamotten, eine Kreuzung aus Limetten und Zitronen, vorbereitete.
Der Italicus Rosolio Di Bergamotto bringt genau das mit, was er verspricht: Italienisches Lebensgefühl pur. Neben der Bergamotte finden auch Lavendel, Zedern, Enzian, Kamille, Zitronenmelisse und natürlich auch gelbe Rosenblüten ihren Weg in diesen hocharomatischen Likör. Sämtliche Botanicals stammen dabei aus Italien. Ebenso von der Landschaft und der Kultur geprägt ist das aufwendige Flaschendesign. Die Farbe der Flasche ist angelehnt an die Küsten Amalfis und die Grotta Azzurra der Insel Capri. In 20 Rundungen wurde diese geschliffen und repräsentiert die 20 Regionen, in welche Italien unterteilt ist. Die Detailverliebtheit der Designer endet jedoch nicht bei der Flasche: Der Rand des Korkens erinnert an die typisch gotische Baukunst des Landes und den Korkenkopf ziert Bacchus (oder auch Dionysos), der römische Gott des Weines, wie er die Bergamotte sammelt.
Rundherum ein Likör, welcher in jeder Hinsicht Italien wiederspiegelt. Geschmacklich erinnert der Italicus am ehesten an einen Wermut, doch ohne die Bitterkeit des Wermuts, dafür aber mit der aufregenden geschmacklichen Frische und der sanften Bitternote von Bergamotte. Dazu gesellen sich die floralen Töne von Kamille und Enzian, welche von einer ausbalancierten Süße begleitet werden. Dieser Likör ist schon pur eine wahre Freude, doch zeigt er seinen wahren Charakter in einer Fülle von Cocktails: Verfeinern Sie ihren Cocktails, Gin Tonic oder Vodka Soda mit dem Italicus Rosolio Di Bergamotto (Etwa 2cl). Wenn Sie einen spannenden Aperitif benötigen, dann gießen Sie den Rosolio mit Prosecco auf und servieren diesen mit einer Olive. Eine ganze Reihe Longdrinks und Cocktails kann man mit dem Italicus Rosolio di Bergamotto neues, mediterranes Leben einhauchen.
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