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Indi & Co. Botanical Tonic Water 4x0.20

Die Spanier lieben ihren Gin Tonic. Es ist daher wenig verwunderlich, dass die Spanien neben Gin auch eine breite Masse an Tonic zu bieten haben. Einer der Premium Produkte in dieser Palette ist das Botanical Tonic Water von Indi & Co. aus dem Süden Spaniens. Zusätzlich zu der hohen Qualität der Ausgangsprodukte unterscheidet sich der Botanical Tonic Water von anderen durch sein ganz spezielles Herstellungsverfahren. Verschiedene exotische Kräuter aus der ganzen Welt fließen in die Produktion des Indi & Co. Botanical Tonic Water: Orangenschalen aus Sevilla, Yuzu aus Japan, Pandanusblüten und Chinarinde sowie weiteren Kräutern und Gewürzen. Diese werden zunächst für zwei Monate mazeriert, also in Basisalkohol eingelegt. Diese Mischung wird dann destilliert, um die Aromen in einem klaren Destillat einzufangen. Dieses Verfahren ist eigentlich typisch für die Herstellung von Gin, nicht von Tonic Water. Dieses Aromadestillat wird dann mit Fruchtsaft, Wasser und Zucker aufgefüllt, sodass kein Restalkohol im Getränk vorhanden ist.
Auch pur macht sich das Indi & Co. Botanical Tonic Water gut. Beim Öffnen der Flasche steigt einem ein intensives Orangenschalenaroma in die Nase. Geschmacklich sind Zitrus- und Orangennoten im Vordergrund. Dazu kommt die für Tonic Water typische Bitterkeit von Chinin. Man schmeckt dahinter die verschiedenen Gewürze und Kräuter hervor. Pur und eisgekühlt ist es sehr erfrischend. Gepaart mit Gin macht er die beste Figur mit klassischen, selbst nicht allzu würzigen oder kräuterbetonten Gins.

- Der Preis gilt für 4 Fläschchen.

Menge:
0,80Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
694200

Unser Preis: 8,58 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 10,73 € pro 1 Liter (l)
zzgl. 1,00 € Pfand
Infos über den Hersteller

Das Botanical Tonic Water der Marke Indi & Co ist, wie der Name schon erahnen lässt, ein aromatisiertes Tonic Water. Es handelt sich um ein spanisches Präparat, welches in Santa de Puerto Maria im Süden Spaniens hergestellt wird.
Die Produkte von Indi &Co. basieren auf feinen Kompositionen gut aufeinander abgestimmter Botanicals, die vom Master Blender ausgewählt und schonend weiter verarbeitet werden. Die verschiedenen und zum Teil sehr exotischen Kräuter und Gewürze stammen von überall auf der Welt: Orangenschale aus Sevilla, Chinarinde, Pandanusblüte aus Indien, Yuzu aus Japan und Kalamansi von den Philippinen.
Nach der Mazeration, die einige Wochen in Anspruch nimmt, wird in Jahrhunderte alten Alembic Stills gebrannt. Die Destillation verläuft sehr schonend und ist deswegen sehr zeitintensiv. Die angewendet Technik orientiert sich an einem Wasserbad, wie es zum Warmhalten von Speisen verwendet wird. Indi & Co. gelingt es so, die flüchtigen Aromastoffen in der Öl-Essenz zu stabilisieren. Nach dem Brennvorgang wird dem Destillat frischer Fruchtsaft, Zucker und gereinigtes Wasser beigemengt, sodass am Ende kein Restalkohol im Indi & Co Botanical Tonic Water zurückbleibt. In Jerez wird das Tonic Water noch Kohlensäure versetzt. Das Endprodukt wird anschließend in Flaschen abgefüllt und etikettiert.
Der Hauptsitze des Unternehmens liegen in der spanischen Hauptstadt Madrid und in der Hafenstadt Sevilla, wo hunderte Jahre lang feinste und exotische Gewürze aus Indien und der ganzen Welt im Heimathafen importiert wurden. Dort liegt die Inspiration für den Markennamen Indi &Co.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Wasser
E202, Kaliumsorbat
Zucker
Rohrzucker
E330, Zitronensäure
Orangenschalenextrakt
Zitronenschalenextrakt
Limonenschalenextrakt
Kardamomextrakt
Chinin

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Nährwertangaben
Bezeichnung  
Brennwert 189,5kj
Fett 0g
gesättigte Fettsäure 0g
Kohlenhydrate 11,2g
Zucker 11,2g
Eiweiß 0
Salz 0

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

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