Château Janon Entre-Deux-Mers 0.75

Hinter dem Entre-Deux-Mers verbirgt sich ein frisch-fruchtiger, französischer Weißwein aus Bordeaux. Dort wird er von der Weinkellerei Château Janon produziert. Der Entre-Deux-Mers ist ein vielseitiger Wein, der zur Reihe der Grand Vin de Bordeaux gehört. Er trägt außerdem das strenge Siegel der Appellation d'Origine Contrôlée, das seine Herkunft und vollständige Produktion in Bordeaux bestätigt.
Im Glas strahlt der Wein in einem zarten Grüngelb. Er verströmt einen fruchtigen Duft, der an knackige, grüne Äpfel und schwarze Johannisbeeren erinnert. Eine Spur Ginster bringt noch eine florale Note mit ein. Am Gaumen entfaltet sich ein angenehm trockenes Mundgefühl. Die Aromen des floralen bis fruchtigen Bouquets finden sich auch auf der Zunge wieder. Sie werden von einer klaren Sauvignonnote dominiert.
Der Entre-Deux-Mers ist eine Cuvée aus 70% Sauvignon und 30% Sémillon. Die Reben werden auf den besten Weinbergen von CChâteau Janon kultiviert. Diese liegen in den Hügeln der Region Entre-Deux-Mers zwischen Dordogne oder Garonne. Von ihr hat der Wein auch seinen Namen. Die Böden setzen sich aus Lehm, Kalk und Silikat zusammen.  
Servieren Sie den Entre-Deux-Mers am besten gut gekühlt zwischen acht und zehn Grad. Er ist ein hervorragender Aperitif und passt auch zu Fisch und Krustentieren sowie Ziegenkäse.