Das Weingut Chapelle de la Trinité liegt in Saint-Émilion, einem der renommiertesten Weinbaugebiete im Südwesten Frankreichs. Im Jahr 1999 hat die UNESCO Saint-Émilion zum Teil des Welterbes der Menschheit erklärt. Schließlich wurde die malerische Landschaft durch die jahrhundertealte Tradition des Weinbaus nachhaltig geprägt und der Ort selbst weist einen architektonisch wertvollen mittelalterlichen Stadtkern mit zahlreichen Sehenswürdigkeiten auf. Der Weinbau ist den alten Römern zu verdanken.

Saint-Émilion liegt auf einem Plateau an der Dordogne und besitzt eine eigene Appellation. Neben dem Médoc und Graves ist Saint-Émilion eines der bedeutendsten Weinbaugebiete für Rotwein im Bordeaux. Zu den Hauptvertretern zählen die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, die auf den kieshaltigen Böden mit lehm- und kalkhaltigen Unterböden besonders gut gedeihen; zumal die klimatischen Voraussetzungen den Weinbau enorm begünstigen.

Der Name Saint-Émilion geht auf den bretonischen Mönch Aemilianus zurück, der dort im 8. Jahrhundert als Einsiedler unter einem Felsvorsprung im Wald lebte und dem einige Wunder nachgesagt wurden. Nicht zuletzt hat er die Christianisierung des Städtchens vorangetrieben. Eine in den Kalkstein gehauene Felsenkirche beherbergt heute die einstige Grotte des Einsiedlers. Das Weingut wurde nach der benachbarten Dreifaltigkeitskapelle benannt, die im 13. Jahrhundert im gotischen Stil errichtet wurde. Diese historisch bedeutsamen Sehenswürdigkeiten schmücken das Etikett der Flaschen des Weinguts Chapelle de la Trinité.