Black Velvet 8 Years Reserve 40% 1.00

Black Velvet ist die wahrscheinlich beliebteste Whiskymarke aus Kanada. Kein Wunder, denn dieser unkomplizierte Blended Whisky ist auch für Anfänger überaus zugänglich. Der Black Velvet Reserve 8 Years bietet zwar keine lange Liste von komplexen Aromen, aber dafür ist er bekannt für seine wunderbar weiche und samtige Textur.


In der kanadischen Stadt Lethbridge am Fuße der Rocky Mountains liegt die Black Velvet Distilling Company. Die Stadt ist umgeben von weiten Mais- und Roggenfeldern, die den Grundstoff für den Black Velvet Whisky bereitstellen. Dazu kommt reines, frisches Quellwasser aus den nahegelegenen Bergen. Nach der Destillation darf der Black Velvet Reserve Whisky acht Jahre lang in handverlesenen Fässern aus amerikanischer Eiche reifen. Während dieser Zeit entwickelt er seinen typischen, seidig weichen und vollmundigen Charakter, für den er so geschätzt wird.
Im Glas präsentiert sich der Black Velvet in einem leuchtenden, mittelhellen Bernsteinton mit goldenen Reflexen. Die Nase ist von süßem Vanilleduft bestimmt, zu dem sich kräftige Getreidenoten gesellen. Außerdem verleiht etwas Karamellaroma der Nase Tiefe und Opulenz. Am Gaumen bleiben die dominierende Süße, sowie die Getreide- und Vanillenoten erhalten. Hier machen sich auch Eichenaromen aus der Fasslagerung bemerkbar. Fruchtige Töne stehen beim Black Velvet eher im Hintergrund, dafür wartet er mit einem Hauch von Nüssen auf. Der Abgang ist eher kurz und unverändert weich, bietet jedoch einige herbere Aromen von Rauch und Gewürzen.