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Benedictine ist ein klassischer französischer Klosterlikör. Das Originalrezept von Benedictine existiert seit 1863 und enthält 27 verschiedene Kräuter und Gewürze. Am Gaumen bilden sich Eindrücke von Zitrone, Melisse, Pfefferminze und Vanille. Ebenfalls erkennt man Myrrhe, Macis, Muskatnuss, Koriander und Safran. Benedictine kann sowohl pur als auch auf Eis genossen werden. Gemischt mit Sekt, Orangen- oder Grapefruitsaft lassen sich geschmackvolle Longdrinks zaubern. Aber auch für Cocktails ist Benedictine eine gute Wahl.
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