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Bakers

Hinter dem Markennamen Baker's verbirgt sich ein Bourbon, der zur Small Batch Bourbon Collection aus dem Hause Jim Beam gehört. Weitere Whiskeys dieser Reihe sind Knob Creek, Basil Hayden und Booker's. Allen Bourbon's dieser Linie sind ihre hohe Qualität und die kleine Stückzahl gemeinsam, in der sie jeweils produziert werden.
Dieser Bourbon, der vor allem durch sein weiches und fruchtiges Aroma mit Noten von Honig, Gewürzen und Nüssen überzeugt, wird in der Destillerie vom Unternehmen Jim Beam in der Stadt Clermont im US-amerikanischen Bundesstaat Kentucky produziert. Hier wird er nach einer uralten Rezeptur, die von Brennmeister Baker Beam stammt, hergestellt. Hierbei kommt eine besondere Hefe-Sorte zum Einsatz, die vor allem für seinen sanften Charakter und seinen weichen und vollmundigen Geschmack entscheidend ist. Nach der Destillation reift der Bourbon von Baker's sieben Jahre lang nach traditioneller Art und Weise in Eichenfässern.
Dieser einzigartige Bourbon wurde nach Baker Beam, dem Großneffen des legendären Jim Beam, benannt. Jim Beam hieß eigentlich Johannes Jakob Böhm und wanderte 1752 mit seinen Eltern in die USA ein. 1790 legte er mit seiner eigenen Brennerei für Whisky den Grundstein für das erfolgreiche Familienunternehmen. Seit 2014 gehört Jim Beam zum japanischen Spirituosenkonzern Suntory. Qualität und außergewöhnlicher Geschmack der Produkte von Jim Beam setzen sich jedoch fort und so verwundert es nicht, dass auch der Baker's Bourbon 2007 zum World’s Best American Whiskey vom Whisky Magazine World Whiskies Awards gekürt wurde.
Beam Deutschland GmbH
Unterschweinstiege 2-14
60549 Frankfurt
Deutschland
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Bakers Bourbon 7 Years 53,5% 0.70

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MarkeBakers
Alkoholgehalt53,5 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer11025
51,17 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
73,10 € / 1 l
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2-3 Tage

Beschreibung

Baker's Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist ein Vertreter der Small Batch Collection aus dem Hause Jim Beam. Dieser sieben Jahre gereifte Bourbon trägt den Namen des Großneffen von Jim Beam. Das Besondere an diesem Bourbon ist die Hefe, mit der die Maische vergoren wird. Diese ist bereits seit über 60 Jahren im Besitz des Unternehmens und kreiert einen besonders sanften Charakter, der auch im fertigen Destillat vorhanden ist. Nach der Vergärung und Destillation erfolgt die bereits erwähnte siebenjährige Reifung, die der Bourbon ausschließlich in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche verbringt. Anschließend erfolgt die Abfüllung mit einem Alkoholgehalt von 53% Volumen.

Der fertige Baker's Bourbon überzeugt durch seine warme, an Bernstein und Nüsse erinnernde Farbe. Das Bouquet ist von höchster Harmonie geprägt. Noten von getrockneten Früchten, Vanille und Karamell sind vorherrschend und sorgen so bereits in der Nase für einen exzellenten ersten Eindruck. Am Gaumen umschmeichelt der Bourbon die Geschmacksknospen. Sein harmonischer Körper umspielt die Zunge mit Noten von Vanille, Früchten und einem Hauch von Holz. Das Finale ist anhaltend und wunderbar harmonisch.

Baker's Bourbon ist ein idealer Whiskey für den puren Genuss oder den Genuss auf Eis. Aufgrund des relativ hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, ein paar Tropfen Wasser hinzuzugeben, um die Aromatik noch weiter aufzubrechen.
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