Artilleriefeuer ist ein Fruchtbitterlikör der auf der Basis von Sauerkirschen hergestellt wird. Erfunden wurde Artilleriefeuer vor über 100 Jahren im Oberhausener Stadtteil Lirich durch den chemischen Fabrikanten Krebber. Schon bald erfreute sich diese innovative Rezeptur über die Stadtgrenzen hinaus wachsender Beliebtheit. Seit 1906 kommt im Ruhrgebiet im Grunde genommen keine ernstzunehmende Traditionskneipe mehr ohne Artilleriefeuer aus. Denn gerade in der Blütezeit der Büdchen und Eckkneipen des Ruhrpotts etablierte sich Artilleriefeuer als gefragte Spezialität.

Heute wird Artilleriefeuer in der Spirituosenfabrik der Gebrüder Wollberg in Oberhausen hergestellt, die diese Marke bereit im Jahr 1967 in ihr Portfolio aufnahmen. Das exzellente Vertriebsnetz zu den Kiosken der Region sorgte für eine Stärkung der Traditionsmarke. Ein wichtiger Absatzmarkt findet sich derzeit vor allem auch in Gemeinden mit Bundeswehrstandorten, schließlich ist die Nähe von Artilleriefeuer zum Militär unverkennbar. Wenngleich die historische Illustration auf dem Etikett eine recht einfache Feldkanone und drei Kanoniere mit Pickelhauben zeigt und der militaristische Hintergrund verblasst ist.