Godet VS Cognac 40% 0.70

In mittlerweile 15. Generation befindet sich die Cognacproduktion in Hand der Familie Godet. Das Wissen, welches über die Jahre unter den Familienmitgliedern weitergegebenen wurde, bringt heute exquisite Cognacs hervor. Dazu gehört ebenfalls der Godet V.S Cuvée. Als Cuvée besteht dieser Cognac aus Weißweinen verschiedener Rebsorten und unterschiedlicher Herkunft, wodurch eine abwechslungsreiche Aromenpalette entsteht. Nach doppelter Destillation in traditioneller Verfahrensweise wird der entstandene Feinbrand in französischen Eichenfässern in La Rochelle an der Westküste Frankreichs gereift. Anschließend wird der Cognac aus Bränden verschiedener Rebsorten mit unterschiedlichem Alter zu einem exquisitem Endprodukt kombiniert. Dabei ist das jüngste Destillat mindestens 4 Jahre alt.
Der Godet V.S. Cuvée findet seinen Ursprung in Rebsorten aus den Anbaugebieten Fin Bois, Borderies und Bon Bois. Dieser Cognac zeichnet sich durch seine kräftige goldbraune Färbung aus. Die dominierenden Noten sind die von Vanille und Leder. Darunter mischen sich fruchtige Aromen von Aprikose, Pflaumen und Pfirsich gepaart mit blumigen Noten von Rose und Veilchen. Abgerundet wird dieses Geschmacksprofil eines komplexen Cognacs durch würzige Noten wie Nelken, Paprika und Pfeffer.
Dieser Cognac eignet sich sowohl hervorragend zur Herstellung von Cocktails und Longdrinks sowie pur als Aperitif. Durch ein sehr gutes Preis- Leistungs- Verhältnis macht sich der Godet C.S Cuvée ebenfalls gut in der Küche zur Verfeinerung von Desserts und Saucen. Eine erfrischende Abwechslung bietet die Kombination mit Mineralwasser oder Tonic.