Tandem
Die spanische Compañía Vitivinícola Tandem wurde im Jahr 2001 in Lacar in der nordspanischen Provinz Navarra gegründet. Das Unternehmen geht auf die Initiative von Alicia Eyaralar und José María Fraile mit der Unterstützung einer Gruppe von Weinenthusiasten zurück. Nachdem die beiden sich zunächst in unterschiedlichen Weingütern einen breiten Erfahrungsschatz und das handwerkliche Rüstzeug für die Erzeugung von Spitzenweinen erworben hatten, stellt ihr Zusammenschluss nicht weniger als die Verwirklichung eines lange gehegten Traums dar. Tandem lässt sich deshalb sowohl auf das bekannte Fahrrad für zwei Personen beziehen als auch auf die lateinische Vokabel mit der Bedeutung -endlich-. Spitzenweine sind eben niemals dem Zufall zu verdanken, sondern das Ergebnis harter Arbeit. Der Schwerpunkt liegt auf der Weinbauregion Navarra DO, in der Tandem seine Vorstellungen von nachhaltigem Weinbau mit großem Erfolg umsetzt.
Tandem vertraut auf eine Philosophie minimaler Eingriffe bei der Erzeugung ihrer Weine, gleichwohl stehen dabei modernste technische Anlagen zur Verfügung. Bei ihren Ergebnissen soll es sich aber nicht um industriell zu immer gleicher, eintöniger Vollendung gebrachter Weine handeln, vielmehr soll die natürliche Authentizität aus den Weinen sprechen, die das kalte Klima der bergigen Region verkörpern. Der Atlantische Ozean und die Pyrenäen befinden sich in unmittelbarer Nähe. Die Winter sind dort empfindlich kalt, während die Temperaturen im Sommer sehr heiß werden können. Die windige Lage mit dem Blick auf die Ebene des Yerri-Tals begünstigt den Weinbau, weil die Trauben in den kalten Sommernächten langsamer heranreifen. Die erhöhten Lagen aus Lehmböden und der insgesamt gute Niederschlag begünstigen den Anbau. Dabei achtet Tandem auf größtmögliche Qualität, die nicht unbedingt mit den höchsten Erträgen gleichzusetzen ist.
Tandem vertraut auf eine Philosophie minimaler Eingriffe bei der Erzeugung ihrer Weine, gleichwohl stehen dabei modernste technische Anlagen zur Verfügung. Bei ihren Ergebnissen soll es sich aber nicht um industriell zu immer gleicher, eintöniger Vollendung gebrachter Weine handeln, vielmehr soll die natürliche Authentizität aus den Weinen sprechen, die das kalte Klima der bergigen Region verkörpern. Der Atlantische Ozean und die Pyrenäen befinden sich in unmittelbarer Nähe. Die Winter sind dort empfindlich kalt, während die Temperaturen im Sommer sehr heiß werden können. Die windige Lage mit dem Blick auf die Ebene des Yerri-Tals begünstigt den Weinbau, weil die Trauben in den kalten Sommernächten langsamer heranreifen. Die erhöhten Lagen aus Lehmböden und der insgesamt gute Niederschlag begünstigen den Anbau. Dabei achtet Tandem auf größtmögliche Qualität, die nicht unbedingt mit den höchsten Erträgen gleichzusetzen ist.