Ironstone
Das 1948 von der Familie Kautz gegründete Weingut Ironstone liegt in Sierra Foothills in Kalifornien. Die Firma begann damals mit dem Anbau von Weintrauben für andere Winzer. Im Jahr 1988 begann die Herstellung von eigenen Weinen. Die Philosophie von Ironstone ist es so wenig wie möglich Einfluss auf das Wachstum der Trauben zu nehmen und somit den Anbau so natürlich wie möglich zu gestalten. Die Reifung der Weine erfolgt in eigens für das Unternehmen angelegten Höhlen in Kalkstein- und Schieferfelsen. Heute ist Ironstone einer der größten und bekanntesten Weinerzeuger Kaliforniens.