Dean

Die Marke Dean steht als Abkürzung für das Produkt Dean’s Finest Old Scotch Whisky. Der Namensursprung lässt sich jedoch nicht, wie es bei vielen Whiskys der Fall ist, auf den Markengründer James Johnstone zurückführen, sondern auf seinen Herstellungsort, nämlich auf ein kleines Dorf nahe Edinburgh, der Hauptstadt des malerischen Schottlands. Dean Village war bis zum 19. Jahrhundert eine eigenständige Gemeinde. Im Jahre 1826 wurde es jedoch vom späteren Bürgermeister von Edinburgh gekauft und eingemeindet. Das ehemalige Dorf befindet sich heute im Nordwesten des Zentrums von Edinburgh.
Die Dean-Destillerie, deren Name auf das kleine Dean-Village, Ursprungsort des Dean-Whisky, zurückgeht, wurde bereits im Jahre 1881 von James Johnstone nahe des Flusses Leith im Schatten der sogenannten Dean-Brücke errichtet. Heute wird zwar nicht mehr in dieser Brennerei produziert, sondern in der Loch Lomond Distillery in Alexandria im schottischen Hochland. Jedoch wird immer noch nach der altbewährten Original-Rezeptur, mit der 1881 alles begann, destilliert. Die renommierte Loch Lomond Destillerie ist modern und besteht seit 1966. Sie trägt mit ihrem Grainwhisky zu dem einzigartigen Geschmackserlebnis vom Dean’s Scotch Whisky bei. Aus vielen weiteren köstlichen Highland Malts, aus denen der Malt-Anteil komponiert wird, setzt sich der Blended Scotch Whisky aus den schottischen Highlands zusammen.

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