Amatller

Chocolate Amatller ist die wohl älteste Schokoladen-Marke Spaniens. Das Unternehmen wurde 1797 in Barcelona gegründet und ist seither ein Familienunternehmen, das die Familie von Generation zu Generation weitervererbt.
Alles begann, als Gabriel Amatller ein Geschäft im Herzen von Barcelona eröffnete. Schon bald wurden seine Pralinen überaus bekannt und waren vor allem bei wohlhabenden Familien beliebt. Der junge Unternehmer war ein großartiger Geschäftsmann und schon bald vertrieb er seine Schokolade in einigen Städten Kataloniens. Seine Söhne Antoni und Domingo Amatller sorgten dann für eine weitere Expansion und bauten das Geschäft mit dem Import und Handel von Waren aus Übersee aus. So stellten sie eine optimale Versorgung von Zutaten wie Kakao, Zucker, Vanille und vor allem Schokolade sicher. 1878, mit 36 Jahren, übernahm dann der Enkel des Gründers, nach seinem Vater benannt, Antoni Amatller, das Unternehmen. Auch er hatte den Unternehmergeist geerbt und baute prompt eine neue Fabrik, die mit den modernsten Techniken ausgestattet war.
Bereits 1915 produzierte die Fabrik schon ganze 11.000 Kilogramm pro Tag, mit Schokolade aus Venezuela, Kuba, Ecuador, der Insel Bioko und Ceylon, die Amatller zuvor auf seiner weltweiten Entdeckungstour sorgfältig ausgesucht hat.
Beide Weltkriege überstand das katalanische Unternehmen und wurde zu einem der erfolgreichsten Schokoladenhersteller mit der wohl berühmtesten katalanischen Luxusschokolade.

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