Blog & News

Bannekes Blog rund um Feinkost flüssig

Wie trinkt man Whisky?
Wie trinkt man Whisky? – 2 Whiskys für den Selbstversuch

Wie trinkt man Whisky – oder Scotch, Rye Whiskey oder Bourbon? Diese Frage hat sich wahrscheinlich jeder schon einmal gestellt. Aber gibt es da überhaupt ein Richtig und ein Falsch? In vielen Blogbeiträgen sagen wir: „Erlaubt ist, was schmeckt“ und dahinter stehen wir nach wie vor. Aber Geschmäcker verändern sich und tatsächlich können Sie diese […]

Long Island Iced Tea
Starke Cocktails – Acht hochprozentige Rezeptideen

Volle Kraft voraus: Heute geht es einmal um Drinks mit echter Durchschlagskraft und ganzer Power: Starke Cocktails mit hohem Alkoholvolumen! Trotz des hohen Alkoholgehaltes schmecken die Drinks natürlich ausgesprochen gut und nicht überladen. Selbstverständlich ist es auch immer eine Frage des Geschmacks, aber das gilt für Cocktails mit weniger Umdrehungen genauso. Trotzdem gilt natürlich: Vorsicht […]

Sloe Gin
6 Top Sloe Gin – Die kleine Schwester des Gins

Sloe Gin ist die kleine Schwester des Gins! Eigentlich handelt es ich hierbei eher um einen fruchtigen Likör als um einen Gin, was auf die Herstellung zurückzuführen ist. Im Jahr 2017 war Gin das Trendgetränk Nummer 1! Für mehr Vielfalt stellen wir Ihnen deswegen im Folgenden den Schlehenlikör vor. Das Schlehenfeuer, wie Sloe Gin auch […]

Blended Whisky
Blended Whisky: Unser Best-of

Verachtet, verkannt, verschmäht – in den Köpfen der meisten Otto-Normal-Verbraucher besitzt Blended Whisky wahrscheinlich immer noch einen niedrigeren Stellenwert als Single Malt Whisky. Das liegt jedoch weniger an der tatsächlichen Qualität, als vielmehr an der allgemeinen Unwissenheit gegenüber der Whisky-Herstellung. Darum wollen wir heute einige Missverständnisse aus dem Weg räumen und einmal genau klären, worin […]

Party Drinks_ Flying Kangoroo
Party Drinks – Cocktails, Liköre und mehr

Zugegeben: Die Temperaturen laden momentan nicht gerade dazu ein, sich von der Couch oder aus dem Bett zu bewegen. Doch warum nicht einfach der Kälte zum Trotz eine Party veranstalten? Freunde um sich zu haben, hebt die Laune und spätestens auf der Tanzfläche ist dann niemandem mehr kalt. Der Plan ist also gefasst; nun fehlen […]

guter Rum zum pur trinken
Guter Rum zum pur trinken – 7 alternative Empfehlungen

Rum ist nicht gleich Rum. Das brauchen wir Ihnen natürlich nicht mehr zu sagen. Doch wie sieht es genau aus, beim puren Genuss? Guter Rum zum pur trinken ist nicht nur etwas für Kenner und Experten! Wer die Spirituose nicht nur in einem leckeren Mix probieren und in Cocktails und Longdrinks mischen will, der sollte […]

Griechischer Ouzo
Griechischer Ouzo – 5 beste Ouzo Empfehlungen

„Griechischer Wein…“ summt eine Stimme im Kopf – aber Nein! Heute geht es um das Nationalgetränk des Landes überhaupt: Griechischer Ouzo. Wunderschöne Strände, weiße Städte, die Geburtsstätte vieler philosophischer Strömungen und eine Menge Mythologie dazu. Die Kultur Griechenlands ist alt und ehrwürdig, das Land wunderschön. Und zusätzlich beschenkt es uns mit der leckeren Anisspirituose – […]

Welcher Korn für Herrengedeck?
Urige und regionale Klassiker: Herrengedeck, welcher Korn passt?

Regionale Spezialitäten sind schon ein Fall für sich. Häufig begegnen sie einem unter demselben Namen und wenn man dann meint, Bekanntes zu bestellen, sieht man sich mit einer Überraschung konfrontiert. Neben dem Samtkragen und dem lütt un lütt gibt es natürlich noch eine weitere regionale Spezialität, die gerne „inner Kneipe umme Ecke“ ganz dekadent geschlürft […]

Gin Basil Smash
Wie trinkt man Gin? – Alles zum idealen Trinkgenuss

Wir befinden uns schon zwei Monate im neuen Jahr und eine Spirituose will uns einfach nicht von der Seite weichen: der Gin. Und das ist auch gut so! Von den verschiedensten Cocktails, Botanicals oder ausgefallenen Garnituren im Glas berichten wir mit Herzenslust. In diesem Beitrag beschäftigen wir uns mit dem Getränk von der Pike auf […]

Galliano Cocktails
5 vielseitige Galliano Cocktails

Galliano Cocktails zählen nicht zu einer expliziten Cocktail-Sparte. Es handelt sich sich dabei vielmehr um Drinks, für die dieser italienische Kräuterlikör als Basiszutat verwendet wird. Diese Cocktailrezepte punkten durch die Zugabe von Galliano L’Autentico oder Galliano Vanilla Liqueur, indem diese Liköre dem Drink eine gelungene kräftige und würzige Süße schenken. Wer unserem Blog und auch […]