Blog & News

Bannekes Blog rund um Feinkost flüssig

Tequila für Margarita Cocktail
Margarita Cocktail – kreative Alternativen des mexikanischen Klassikers

Der Margarita Cocktail ist wohl einer der bekanntesten Tequila Cocktails weltweit. Er fehlt in fast keiner Bar und zeichnet sich durch seine vielfältigen Variationsmöglichkeiten aus. Um die Entstehung dieses Cocktailklassikers ranken sich zahlreiche Mythen und Sagen. So soll der Cocktail 1938 nach den Showgirls Marjorie King oder Margarita de la Rosa benannt worden sein. Doch […]

Glenfiddich Whisky
Glenfiddich Whisky – Zwischen Tradition und Innovation

Grüne Hügel, weite Felder voll goldgelber Gerste – mitten in dieser Idylle liegt der Ursprung des Glenfiddich Whisky. Beheimatet ist er in der schottischen Speyside nahe der kleinen Stadt Dufftown, genauer gesagt im sogenannten Tal der Hirsche. Von dieser malerischen Gegend leitet sich auch der Name dieser traditionsreichen Destillerie ab, denn Glenfiddich geht hervor aus […]

Fruchtige Cocktails
Fruchtige Cocktails für die Sommerparty

Sie dürfen im Sommer nicht fehlen: Fruchtige Cocktails holen das Urlaubsflair auf jede Sommerparty im heimischen Garten. Zu den wohl bekanntesten Klassikern zählen Sex on the Beach, Tequila Sunrise, Planter’s Punch und Piña Colada. Die Rezepte finden Sie in unserer Schüttelschule. In diesem Beitrag möchten wir Ihnen weitere fruchtige Cocktails vorstellen, die Sie in diesem […]

Bahama Mama
Bester Rum – Empfehlungen aus Zentralamerika

Bester Rum aus Zentralamerika: Die Landbrücke zwischen Nord- und Südamerika hat nicht nur eine imposante Landschaft mit traumhaften Gebieten und garantiertem Urlaubsfeeling, faszinierende Kulturen, Flora- und Fauna, Sandstrände und eine lange Geschichte zu bieten. Neben den uns unbekannten Gerichten und der ausgefallenen Küche gibt es auch beste Rums, die mit vollem und exotischem Geschmack beeindrucken […]

Deutscher Gin
Gin aus Deutschland – die besten Newcomer und Geheimtipps

Alle fleißigen Liebhaber von Gin und Cocktails mit Gin werden wissen: 2017 war das Jahr des Gins, auch für Gin aus Deutschland! Eine Kreation jagte die andere. Es wurde probiert, studiert und experimentiert zu Wie trinkt man Gin? – Alles zum idealen Trinkgenuss, Womit trinkt man Gin? – Gurken, Kräuter, Tonic Water  und  ganz weit […]

Speyside Whisky
Speyside Whisky – Empfehlungen der Region

Weiter geht es mit der Schottlandreise: In diesem Beitrag widmen wir uns voll und ganz dem Speyside Whisky, erkunden alles über seine Herstellung, die Eigenheiten der Region, Land und Leute und was den Whisky eigentlich so besonders macht und auszeichnet. Inhaltlich schließen wir damit an unsere Themenreihe Guter Whisky aus verschiedenen Regionen – einmal über […]

El Dorado Rum
El Dorado Rum – Rumvielfalt aus Guayana

Dieser Rum kommt aus der Demerara Region im Norden von Guayana. Die Produktion von Zucker und Rum ist dort seit dem 17. Jahrhundert beheimatet. Der El Dorado Rum wird in der Plantation Diamond Brennerei destilliert, die Teil der Demerara Distillers Limited ist. Sie ist die letzte Destillerie am Ostufer des Demerara Flusses in Guayana. Dank […]

Macallan Whisky – ein Whisky mit vielen Besonderheiten
Macallan Whisky – ein Whisky mit vielen Besonderheiten

Wer sich für schottische Whiskys begeistern lässt, wird über kurz oder lang auf die Macallan Whiskys stoßen. Hinter diesem Namen verbirgt sich eine traditionsreiche Whisky-Marke, die seit jeher in Blends sehr beliebt ist. Seit den 60er-Jahren tritt Macallan als eigenständige Single Malt Whisky Marke in Erscheinung. Selbst James Bond wählt in Skyfall ein Glas fruchtigen […]

Cocktails mit Rum - 7 Empfehlungen für den Sommer
Cocktails mit Rum – 7 Empfehlungen für den Sommer

Rum ist ein beliebter Bestandteil von Cocktails. Kühle Drinks trinken wir vor allem gerne im Sommer. Brauner und auch weißer Rum finden sich in vielen Cocktails wieder. Ob in klassischen Rezepten oder ausgefallenen Kreationen, wir sind ein großer Fan dieser hochprozentigen Spirituose. Weißer Rum eignet sich vor allem durch seinen spritzigen Geschmack für die Zubereitung […]

Cocktails mit Amaretto
Cocktails mit Amaretto – die 4 besten Drinks

Der wohl bekannteste Amaretto-Likör für Cocktails ist wohl Amaretto Disaronno. Und um diesen Amaretto wird es in diesem Blogbeitrag auch in allererster Linie gehen. Hier stellen wir Ihnen leckere Rezepte für Cocktails mit Amaretto vor und wie Sie diese mit dem Amaretto Ihrer Wahl veredeln können. Auch eine schöne und leckere Alternative zu dem klassischen […]