Blog & News

Bannekes Blog rund um Feinkost flüssig

Was ist Sherry?

Sherry ist ein spanischer Wein, der auf den kurvenreichen Weinbergen des Südwestens Spaniens hergestellt wird. Seit über 600 Jahren wird er entweder als trockenes oder süßes Getränk angeboten und findet sowohl hierzulande als auch in anderen Teilen der Welt seit jeher viele Anhänger. Schon Shakespeare zeigte seine Vorliebe für den edlen Tropfen, indem er Heinrich […]

Grundausstattung für Ihre Hausbar – die wichtigsten Spirituosen

Das Cocktailfieber hat Sie gepackt und Sie können es kaum erwarten, zu Hause eigene Drinks zu mixen? Wunderbar. Aber Ihre Zutatenliste will gut überlegt sein. Gerade am Anfang ist es vorteilhaft, sich eine solide Grundausstattung für Ihre Hausbar zuzulegen. Um die Auswahl zu erleichtern, zeigen wir Ihnen, welche Spirituosen in Sie auf jeden Fall vorrätig […]

Cocktail Party
5 Drinks für die nächste Cocktail Party

Selbstgemischte Cocktails sind lecker und bieten tolle Möglichkeiten zum Experimentieren und Ausprobieren. Wir haben 5 Drinks für Ihre nächste Cocktail-Party zusammengestellt, mit denen Sie Ihre Gäste überraschen und verwöhnen können. Zum Mixen benötigen Sie neben Spirituosen natürlich auch das passendes Barwerkzeug. In unserem Text Die Hausbar – Das Equipement geben wir Ihnen einen Überblick und […]

Honigmet – Leckerer Begleiter in der kalten Jahreszeit

Honigmet ist nicht nur etwas für Fantasy Fans auf Mittelaltermärkten. Wikinger Met und andere Honigweine sind stattdessen besonders in der kalten Jahreszeit eine leckere Alternative zu Glühwein oder Kakao mit Schuss. Auch auf dem ein oder anderen Weihnachtsmarkt findet man das süße Getränk. Falls Sie sich jedoch nicht ins Getümmel stürzen und lieber gemütlich zu […]

Islay Whisky
Islay Whisky – rauchig bis maritim

Islay Whisky ist besonders ausdrucksstark und wird von manchen Whiskykennern besonders geschätzt, von anderen strikt abgelehnt. Wir sind jedoch der Meinung, dass es hier nicht unbedingt zwei getrennte Lager geben muss. Den aromatischen Whisky muss man längst nicht lieben oder hassen. Unserer Meinung nach bräuchte es für einige, die dem Islay Whisky abgeschworen haben, nur […]

Der perfekte Karnevals-Drink

Bunt, lecker und jeck Zu Karneval darf es laut, bunt und lustig zugehen. Passend dazu haben wir Euch leckere Drinks für Eure fröhliche Karnevalsparty zusammengestellt, die gute Laune verbreiten und perfekt zu frechen Kostümen passen. Den beliebten Flavoured Vodka und frischen Fruchtlikör könnt ihr pur genießen oder zu kreativen Cocktails mixen. Die Geschmacksrichtungen dürfen hier […]

Deutscher Whisky – unsere 11 Favoriten

Deutscher Whisky wird oft übersehen und rückt dem internationalen Angebot gegenüber schnell in den Hintergrund – zu Unrecht, wie wir finden. Wir möchten Euch heute deshalb das regionale Angebot an Whiskys näher vorstellen und ihnen die verdiente Aufmerksamkeit schenken. Nicht nur Whisky-Liebhaber werden hier fündig werden. Insgesamt fruchtiger und mit deutlichen Malznoten hält deutscher Whisky […]

Liköre
Liköre – Geheimtipps und Klassiker

Liköre lassen sich vielseitig genießen, als Aperitif an einem geselligen Abend oder als Digestif nach einem leckeren Essen. Es gibt kreativste Varianten und Geschmacksrichtungen zu entdecken, die von süß über fruchtig bis bitter-herb reichen. Dabei ist die Grundzutat mal mehr, mal weniger stark herauszuschmecken und verwandelt sich teils durch den Zusatz anderer Aromen in etwas […]

Guter Gin
Guter Gin – 7 Top-Marken aus England

Auch wenn der große Hype um Gin & Tonic langsam abebbt, wird Gin immer noch weitläufig geschätzt. Der Trend der Gin Tastings hält nach wie vor an und hat in den letzten Jahren bewirkt, dass die Spirituose von vielen neu entdeckt wurde. Mit frischem Wind entstanden unzählige Variationen und Geschmacksnuancen, die für manchen Einsteiger verwirrend […]

Feuerzangenbowle – Zutaten und Tipps zum Selbermachen

Die Feuerzangenbowle ist aus der Weihnachtszeit und dem kalten Winter nicht wegzudenken. Auch zu Silvester wird der absolute Klassiker traditionell gerne ausgeschenkt. Der Winterdrink begeistert dabei nicht nur im Geschmack, sondern macht auch optisch einiges her. Schließlich kommt hier Feuer ins Spiel und wer schaut nicht gerne dem Spektakel des brennenden Rums zu? Neben etwas […]