Kategorie: Spezialitäten

Pineau des Charentes – Geheimtipp aus Westfrankreich

In unserem heutigen Blogbeitrag befassen wir uns mit einer Spezialität aus Westfrankreich, dem Pineau des Charentes. Dass wir den Likörwein in unserem Sortiment anbieten, ist deshalb eine Besonderheit, weil man den Pineau außerhalb Frankreichs selten findet. Bevor wir Ihnen allerdings unsere Produkte vorstellen, fassen wir das Wichtigste über die Spezialität zusammen. Wir fangen mit allgemein […]

Ingwerlikör und andere Spezialitäten mit Ingwer

Ingwer ist nicht nur in der Erkältungssaison in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes. Die einen schwören auf die positiven gesundheitlichen Eigenschaften, die anderen lieben einfach den intensiven, pikanten Geschmack. Wenig Aufmerksamkeit bekommt allerdings Ingwerlikör und andere Spezialitäten mit der asiatischstämmigen Wurzel. Das wollen wir heute ändern.  Wie Sie es bereit gewohnt sind, […]

Kakao mit Schuss: Genuss mit vielen Gesichtern

Kakao mit Schuss – eine süße Verführung, die so einiges auf dem Kasten hat. Kreationen mit Bailey’s oder Amaretto sind nicht ohne Grund beliebt: nicht zu stark im Geschmack und schön sahnig auf der Zunge. Allerdings kennen wir diese Varianten schon zur genüge und wollen uns damit nicht aufhalten. Auf den Lumumba werden wir deshalb […]

Kaffee mit Schuss – Versuchung für die dunkle Jahreszeit

Für manche kann ein Tag absolut nicht ohne beginnen. Für andere gehört er so untrennbar zum Kuchen wie der Schnee zum Winter: der Kaffee. Nachdem wir uns vor kurzem in einem Blogbeitrag Tee mit Schuss angeschaut haben, ist dieses Mal Kaffee mit Schuss dran. Zu Beginn widmen wir uns den Ursprüngen des Kaffees. Sie gehen über […]

Game of Thrones: Whisky im Stil der HBO-Serie

2019 ging mit Game of Thrones eine der erfolgreichsten Serien des amerikanischen TV-Senders HBO zu Ende. Die Serie nach den Büchern von George R. R. Martin wurde weltweit in rund 170 Ländern ausgestrahlt und brachte den Machern Gewinne im dreistelligen Millionenbetrag ein. Ganze acht Staffeln konnten Fans die Geschichte rund um Jon Snow, die Stark- […]

Wein richtig lagern
Wein richtig lagern

Kann man viel falsch machen, wenn man Wein richtig lagern möchte? Kommt er in den Kühlschrank, in den Keller oder doch in die Abstellkammer? Zugegeben, meistens macht man sich bei seinem Weinkauf wenig Gedanken über die Lagerung. Meist kauft man eine Flasche für den baldigen Verzehr. Das empfiehlt sich aber nicht immer. Gerade edle Tropfen […]

Eierlikörpunsch – Klassiker der Weihnachtszeit

Der Dezember hat begonnen und mit ihm die Weihnachtszeit. Deswegen möchten wir in diesem Beitrag eines der in Deutschland beliebtesten Getränke der schönsten vier Wochen des Jahres behandeln: den Eierlikörpunsch. In der ersten Hälfte dieses Beitrags geht es traditionell zu. Wir haben zwei verschiedene Rezepte für Eierlikörpunsch für Sie: Ein aufwendiges, mit dem Sie auf […]

Vodka Martini – Geschüttelt, nicht gerührt

Glaubt man den Büchern und Filmen, scheint es für einen gewissen britischen Geheimagenten nichts besseres als einen geschüttelten Vodka Martini geben, um sich das stetige Retten der Welt und Besiegen von Schurken angenehmer zu gestalten. Deswegen haben wir uns für Sie in diesem Blogbeitrag einmal genauer angeschaut, was es mit dem Vodka Martini und James […]

Triple Sec – Vom Zufall zu legendären Cocktails

Der Triple Sec ist eine der beliebtesten Cocktailzutaten der Welt. Deswegen soll sich dieses Mal alles um den populären Orangenlikör drehen. Zu Beginn haben wir ein paar Fakten für Sie, mit denen wir versuchen, eine unerwartet schwierige Frage zu beantworten: Warum heißt der Triple Sec eigentlich wie er heißt? Was er mit dem Curaçao zu […]

Weine aus Südtirol – Alpiner Genuss

Die Skisaison rückt näher. Soll es dieses Jahr vielleicht in das Skiparadies nach Südtirol gehen? Dann sollten Sie in Sachen Weine aus Südtirol auf jeden Fall bestens gerüstet sein. Schließlich wollen Sie doch gut vorbereitet in den Urlaub starten. Das Gute an italienischen Skihütten: Statt nur billigen Glühwein gibt es dort oft auch gute Weine […]