Blog & News

Bannekes Blog rund um Feinkost flüssig

Lokale Liköre

Seine tief verwurzelte Bierkultur und der hervorragende Weinanbau haben Deutschland internationale Bekanntheit verschafft. Diese Spirituosen genießen auch auf nationaler Ebene eine große Beliebtheit, stehen jedoch nicht allein an der Spitze der meistgeschätzten Getränke. Besonders zu den großen Festen werden in Deutschland gerne die ganz kleinen Gläser aus dem Schrank geholt und befüllt. Darin landen zumeist […]

5 einfache Cocktails mit Wermut

Martini, Manhatten, Negroni – drei der größten Cocktail Klassiker haben eines gemeinsam: Es sind einfache Cocktails mit Wermut! Obwohl ihre Zubereitungsart simpler Natur ist – die Cocktails werden mit wenigen Zutaten in einem Rührglas oder direkt im Trinkglas gemischt – gelten einfache Cocktails mit Wermut als elegant, stilvoll und zeitlos. Der aromatisierte Wein mit hohem […]

Wacholderschnaps
Wacholderschnaps – zurück zu den Wurzeln

Wacholderschnaps ist ein traditionelles Kult- und modernes Trendgetränk, welches durch seine charakteristische Würze und seinen unverwechselbaren Geschmack Kenner und Liebhaber gleichermaßen verzaubert. Die Spirituose blickt auf eine lange Geschichte zurück, welche tief in den Traditionen unterschiedlicher europäischer Länder verwurzelt ist. Wacholderschnaps überzeugt vor allem mit seiner Direktheit: Wacholder steht drauf und Wacholder ist auch drin! […]

Grüner Cocktail vor grauem Hintergrund mit Limetten
Grüner Cocktail – Eine Hommage an den Frühling

Ein grüner Cocktail, sei er nun farblich eher blass und edel oder intensiv und provozierend, ist immer ein Blickfang. Ein grüner Cocktail erweckt die unterschiedlichsten Assoziationen – von Erneuerung und Vitalität über Natürlichkeit und Lebendigkeit bis hin zu Toxizität und Eifersucht. Die Symbolik dieser Farbe ist so unterschiedlich wie die Geschmäcker unserer Grüner Cocktail Rezepte. […]

Eierlikör
Bester Eierlikör – der Osterstar

Eierlikör ist der Klassiker unter den cremigen Likören und hat sich seinen immerwährenden Status als Kultgetränk ganzer Generationen durchaus verdient. Seine Sternstunde erlebt er immer wieder zur Zeit der Wiedergeburt, des Neubeginns und der süßen (versteckten) Leckereien: Zu Ostern. Während die Kinder sich mit ihren Schokoladenostereiern begnügen, ist Eierlikör in der Welt der Erwachsenen ein […]

Deutsche Weine – unsere Empfehlungen für Rheinhessen, Pfalz und Ahr

Deutsche Weine werden bei der Nennung der besten Weine zugunsten der Produkte aus Italien, Spanien und Frankreich oft übergangen. Dabei ist besonders Rheinland-Pfalz ein wahres Paradies für Weinliebhaber und nicht nur der größte deutsche Weinproduzent, sondern auch Hersteller renommierter und unter Kennern äußerst geschätzter Weine. Deutsche Weine reifen an den malerischen Rebflächen Rheinhessens, am Rande […]

Triple Sec – Vom Zufall zu legendären Cocktails

Triple Sec ist mehr als nur ein simpler Digestif oder eine von vielen Zutaten in deinem Lieblingscocktail. Er ist ein Tropfen Geschichte im Glas, ein Kunstwerk in der Flasche – eine Welt der Aromen. Triple Sec ist der Orangenlikör schlechthin und aus der Welt der Drinks und Cocktails nicht mehr wegzudenken. Die Geschichte des Triple […]

Sambuca
Molinari Sambuca – ein köstliches Geheimnis

Die italienische Lebenslust ist auf der ganzen Welt bekannt. Ebenso ihre tiefe Liebe für die schönen Dinge des Lebens. Dazu gehören guter Wein, Grappa und natürlich Molinari Sambuca. Der Likör mit seinen einzigartigen Anisaromen und süßen Geschmack ist jedoch über die Grenzen Italiens hinaus bekannt. Molinari Sambuca findet sich in Kneipen, Bars und Clubs der […]

Griechischer Ouzo
Griechischer Ouzo – 5 beste Ouzo Empfehlungen

Er trägt gemeinsam mit weißen Stränden, warmen Sonnenstrahlen und gutem Essen zur griechischen Lebensfreude und Unbeschwertheit bei – der Ouzo. Kein Getränk ist so tief in der Kultur und Geschichte Griechenlands verwurzelt wie Ouzo, der zu jedem Essen ebenso dazugehört wie zu ausladenden Feiern. Die Mischung aus Würze und Süße des Ouzos lädt immer und […]

Roter Cocktail mit Deko
Roter Cocktail – Drinks in der Farbe der Liebe

Ein roter Cocktail zieht zu jeder Jahreszeit die Blicke auf sich und ist als echter Augen- und Gaumenschmaus im Repertoire jeder Bar vorhanden. Auch wir wollen nicht auf ein ruhmreiches Rot verzichten und stellen euch heute unsere Lieblingsrezepte für den Drink vor, der eure Gäste begeistern wird: Ein roter Cocktail. Der Valentinstag steht vor der […]