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Bannekes Blog rund um Feinkost flüssig

Nussliköre
Nusslikör – das leckere Tröpfchen

Nusslikör passt perfekt in den Herbst, lädt aber auch zu anderen Jahreszeiten zum Genuss ein. Ob als Digestif oder als Aperitif, Likör mit nussigem Aroma bietet Genuss zu jedem Anlass. Wir wollen uns diesen süßen und beliebten Likör heute etwas näher ansehen und haben Wissenswertes zur Verarbeitung der leckeren Früchte für euch zusammengestellt. Und unsere […]

Island Whisky
Island Whisky – das Beste von Schottlands Inseln

Island Whisky stammt von den wilden, stürmischen und wunderschönen schottischen Inseln. Hierzu zählen die Inneren Hebriden und nördlichen Inseln. Erst vor kurzer Zeit wurde den Islands der eigene Status als Whisky Region entzogen. Island Whisky zählt nun laut der offiziellen schottischen Whiskyvereinigung, der Scotch Whisky Association, zu den Highlands. Doch wir möchten der ehemaligen Region […]

Bourbon Whiskey – Unsere Top 5 des Klassikers der American Whiskeys

Der American Whiskey ist mindestens so vielseitig wie der europäische und auch hier lassen sich in Sachen Qualität echte Stars ausmachen. Wir haben unsere Top 5 der Bourbon Whiskey für Euch zusammengestellt und wollen Euch den jüngeren Bruder unter den Whiskey-Ländern genauer vorstellen. Großbritannien gilt als Heimat des Whiskys und birgt für Liebhaber dieser Spirituose […]

Apfelbrände
Apfelschnaps – Unsere Top 10 der Besten

Gerade zur Erntezeit kommen traditionell Obstbrände auf den Tisch. Besonders beliebt ist hier der Apfelschnaps, der in vielen Variationen daherkommt. Wir haben für Sie unsere Top 10 der besten Apfelschnäpse zusammengestellt, die sich nicht nur im Herbst genießen lassen. Der Apfelschnaps ist der Allzeit-Klassiker unter den Obst-Schnäpsen. Ihn kann man zu jedem Anlass trinken. Ob […]

Guter Whisky zum pur trinken

Wer den wahren Charakter von Whisky erkunden möchte, der trinkt ihn am besten pur und unverfälscht. Deshalb möchten wir heute die wahren Kenner und Genießer beglücken und widmen uns in diesem Beitrag gutem Whisky zum pur trinken. Dafür haben wir uns eine ganze Reihe unterschiedlicher Whiskys rausgesucht, welche sich hervorragend für den puren Genuss eignen. […]

Polnischer Wodka
Polnischer Wodka: 6 Empfehlungen

Polnischer Wodka ist eine beliebte Alternative zu russischem Wodka. Überhaupt ist Polen mittlerweile zur Exportnation gewachsen, wobei Nahrungs- und Genussmittel einen guten Anteil der Exportmasse ausmachen. Mit Blick auf Spirituosen ist polnischer Vodka nach wie vor ein internationaler Verkaufsschlager. Dabei bietet Polen eine große Bandbreite der hochwertigsten Wodkas überhaupt.Dazu zählen unter anderem Belvedere Vodka oder […]

Wie trinkt man Grappa
Wie trinkt man Grappa? – pur oder als Digestif

Wie trinkt man Grappa? – Zu den klassischen Antworten gehören hier: leicht gekühlt, pur und nach dem Essen als Digestif. Da stimmen wir natürlich zu, aber darüber hinaus gibt es noch viele weitere Varianten. Einige davon wollen wir Ihnen heute hier vorstellen und Ihnen Lust machen auf unwiderstehliche Drinks und Cocktails mit Grappa. Seinen Ursprung […]

Spanischer Wein
Spanische Weine – Fruchtiger Genuss aus dem Süden

Spanien zählt zu den bedeutendsten Weinproduzenten weltweit. Spanischer Wein hat eine jahrtausendealte Geschichte und ist seit jeher ein Exporthit des Landes. Die Boden- und Klimabedingungen Spaniens stellen die Winzer immer wieder vor große Herausforderungen. Diesen Widrigkeiten begegnen die Bodegas jedoch mit ihrer langjährigen Erfahrung. Das Ergebnis sind spanische Weine von hervorragender Qualität. Spanische Weine werden […]

Welcher Korn für Herrengedeck?
Urige und regionale Klassiker: Herrengedeck, welcher Korn passt?

Das Herrengedeck ist untrennbar mit der deutschen Kneipenkultur verbunden. Das Duo aus Bier und Korn gehört zum Standardrepertoire eines jeden Wirts. Trotzdem kann man hier auf Reisen eine Überraschung erleben, denn es gibt doch ein paar regionale Unterschiede. Vor allem die Biersorte unterscheiden sich nach Gegend. So bekommt man traditionell in Bayern ein Helles, in […]

Manhattan Cocktail und andere Cocktails mit Whisky
Manhattan Cocktail und andere Cocktails mit Whisky

Cocktails mit Whisky mögen manch einem echten Whisky-Fan ein Dorn im Auge sein. Dabei lohnt sich eine Entdeckungstour durch die Welt der Whiskey-Cocktails und ihrer einzigartigen Variationen. Der wohl bekannteste Cocktail dieser Art ist wahrscheinlich der Manhattan Cocktail, der unter anderem aus dem Filmklassiker Manche mögen’s heiß bekannt ist. Wer hat den leckeren Manhattan Cocktail […]