Kategorie: Banneke

Rum aus Puerto Rico – Land des Zuckerrohrs

Wie Sie bisherigen Blogeinträgen wie Bester Rum aus Guatemala und Mexiko – verboten gut entnehmen konnten, hat Lateinamerika einiges zu bieten was Rum angeht. Puerto Rico ist da keine Ausnahme. Wenn Sie jetzt an Bacardi denken, liegen Sie schon mal richtig. Das Land, bzw. die Inselgruppe, kann aber noch viel mehr. Deswegen sollen Sie in […]

Bester Rum aus Guatemala und Mexiko – verboten gut

Wer immer noch denkt, bester Rum komme ausschließlich aus der Karibik hat bei unseren bisherigen Beiträgen über Rum schlecht aufgepasst. Zugegeben, Bester Rum aus den Antillen hat definitiv einiges zu bieten. Das heißt aber nicht, dass bester Rum aus Guatemala und Mexiko nicht mindestens genauso lecker ist. Weil auch wir uns da eine kleine Schwäche […]

Deutsche Weine: Nahe
Deutsche Weine: Nahe – ein weiterer Nebenfluss des Rheins

Vor kurzem legten wir Ihnen bereits deutsche Weine aus der Moselweinbauregion nahe. Damit ist der längste Nebenfluss des Rheins thematisch erst einmal abgedeckt. Nun widmen wir uns Weinen eines weiteren linken Nebenflusses des 1233km langen Nordseezuflusses: der Nahe. So wollen wir das Kulturgut Wein noch weiter in den Köpfen der Menschen Deutschlands, allen voran denen […]

Deutsche Weine: Moselweine
Deutsche Weine: Mosel – ein linker Nebenfluss des Rheins

Manchmal vergisst man die Diversität deutscher Produkte, wenn man stets mit den Klischees konfrontiert ist. Hier in Essen zeigen die Werbeflächen ständig diverse Biermarken. Klar, in einer Stadt im Ruhrgebiet finden diese auch die größten Abnehmer. Fußball, Bergbau und Co verlangten eine lange Zeit nach dem allerorts bekannten Feierabendbier. Wir wollen jetzt und hier aber […]

Gläser
Das richtige Trinkglas für das richtige Getränk

Wieso schmeckt Rotwein nicht aus einer Teetasse und wieso serviert niemand Whiskey in einem Bierglas? Selbst wenn Sie kein Profi in Sachen Spirituosen sind, dürfte Ihnen aufgefallen sein, dass jedes Getränk in einem spezifischen Trinkglas kredenzt wird. In diesem Blogbeitrag erklären wir Ihnen, woran das liegt. Wir erklären, was ein hochwertiges Glas ausmacht und welche […]

Bester Rum aus Inselstaaten: Die kleinen Antillen

Die Karibik: Inseln vulkanischen Ursprungs, fruchtbar, geprägt von weißen und schwarzen Sandstränden und einer Spirituosen-Tradition der Rum-Herstellung. Nicht nur Piraten wie Captain Jack Sparrow sind der Spirituose aus Zuckerrohr verfallen, auch wir haben ein Faible für den zumeist würzig-süßen, flüssigen Bernstein. Darum widmen wir diesen Beitrag der Vorstellung bester Rums aus vier karibischen Inseln. Genauer […]

Tennessee Whiskey – amerikanischer Whiskey Teil 3

In diesem Blogeintrag geht es um Tennessee-Whiskey. Damit schließt sich unsere Reihe über amerikanische Whiskeys. Dabei sollen insbesondere geschichtliche Aspekte sowie Besonderheiten bei der Herstellung zur Sprache kommen. Tennessee Whiskey ist eine amerikanische Whiskeysorte, die – wie der Name schon sagt – aus dem US-Bundesstaat Tennessee stammt und sich durch Herkunft und Herstellungsprozess von anderen […]

Bourbon_Whiskey
Bourbon Whiskey – amerikanischer Whiskey Teil 2

Ein amerikanisches Original ist der Bourbon Whiskey. Neben Rye Whiskey ist er in jeder (Haus)Bar zu finden. Klar, er ist auch eine sehr vielseitige Spirituose, die sowohl pur überzeugt, als auch Cocktails seinen individuellen Stempel aufdrückt. So widmet sich der zweite Teil unserer amerikanischer Whiskey Reihe diesem Allround-Talent. Das ist auch seht passend, ist der […]

Rye Whiskey – amerikanischer Whiskey Teil 1

Der heutige Beitrag ist der amerikanischen Spezialität Rye Whiskey gewidmet. Der Whiskey aus Rye (dt. Roggen) gehörte vor der Prohibition zu den vorherrschenden Whiskeys der USA. Das heißt vor 100 Jahren und auch davor war er vor allem bei den Amerikanern und Kanadiern einer der beliebtesten Whiskeys. Seit der Jahrtausendwende zum 21. Jahrhundert erfährt er […]

Irischer_Whiskey
Irischer Whiskey – das flüssige Gold der grünen Insel

Die grüne Insel hat jedem etwas zu bieten. Irischer Whiskey ist neben alten Burgen, irischen Sagen und legendenumwobenen Orten wie dem Giants Causeway das flüssige Gold der grünen Insel. Auf der Suche nach den Leprechauns, den berühmten irischen Kobolden, kann man sich auch mal ein gutes Schlückchen irischen Whiskey genehmigen. Wer weiß? Vielleicht kann man […]