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Armagnac wurde im Jahre 1462 erstmals urkundlich erwähnt und gilt damit als die älteste französische Spirituose. Wurde er damals noch zu medizinischen Zwecken verwendet, dient er heute – zurecht – als Genussmittel. Oft als kleiner Bruder des bekannteren Cognacs verschrien, sollte der Armagnac jedoch nicht unterschätzt werden, denn er ist seit 1909 herkunftsgeschützt. Damit genießt […]
Bei Sonnenschein auf der Terrasse, im Schatten unter dem Lieblingsbaum im Garten oder gemütlich während der Regentage im warmen Zuhause: Die Kombination aus guten Getränken, dazu passenden Speisen und stilvollem Ambiente machen ein Sektfrühstück zu jeder Jahreszeit zu einem Wochenhighlight. Das Herzstück? Natürlich der Sekt, denn vom klassischen Brut bis hin zum fruchtigen Rosé ist […]
Manchmal muss es einfach prickeln – ganze ohne Alkohol! Alkoholfreier Sekt und andere Getränke mit null Promille erlebten in den letzten Jahren zurecht einen Aufschwung. Ob bei einer Geburtstagsfeier, einem geschäftlichen Event oder einem entspannten Abend zu Hause, die Auswahl an stilvollen Getränken ohne Alkohol war noch nie so vielfältig. Die Spirituosen stehen oftmals ihren […]
Fruchtig, lecker, schnell gemacht! Eine Fruchtbowle ist das perfekte Getränk für Geburtstagsfeiern, Firmenjubiläen und Silvesterpartys – im Grunde für alle Zusammenkünfte, bei denen viele Menschen aufeinandertreffen und etwas Leckeres im Glas haben möchten. Neben den immer abwechslungsreicheren Rezepten innovativer Cocktails wirkt eine Fruchtbowle auf den ersten Blick jedoch recht altmodisch. Dabei darf ihre Wandelbarkeit keinesfalls […]
Die Tage werden kürzer, auf den Straßen duftet es herrlich nach gebrannten Mandeln und Tannengrün und wunderschöne festliche Lichter erhellen die Straßen und Häuser. Das kann nur eines bedeuten: Weihnachten steht vor der Tür. Und was gibt es Schöneres, als die Freude auf die Vorweihnachtszeit mit einem köstlichen Glühwein einzuläuten? Ob selbst gemacht oder auf […]
Portwein, der geschmackvolle Solist, dessen Wandelbarkeit auch eine Anpassung an ein geschmackvolles Entrée oder ein Dessert zulässt, rühmt sich seit jeher als bekanntester Wein Portugals. Dort verbindet ihn eine traditionelle Geschichte fest mit der Kultur des Landes. Seinen Namen verdankt er der Hafenstadt Porto, in die der Likörwein ursprünglich zur Lagerung transportiert wurde, nachdem die […]
Spanischer Wein ist ein Genuss. Den vielfältigen Böden und dem schwankenden Klima zu Trotz bringen spanische Winzer immer wieder delikate Tropfen hervor. Das Keltern von Wein hat in diesem wunderbaren Land eine lange Tradition und eine jahrhundertealte Geschichte. Es ist also die Mischung aus langjähriger Erfahrung und brennender Leidenschaft der Winzer die Spaniens Weine qualitativ […]
Wir kennen sie alle in verschiedensten Formen, Farben und Facetten: Die Bowle. Klassisch wird diese mit Weißwein aufgegossen, wer es allerdings ein wenig prickelnder und aufregender mag, greift zur Bowle mit Sekt. Der Fantasie bezüglich der Kombinationen sind auch hier, wie beim Klassiker, keine Grenzen gesetzt. Erntefrische Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren eignen sich im Sommer […]
Rosé Champagner ist für viele der Inbegriff von Luxus. Sein Geschmack ist so komplex und vielschichtig, wie seine blassen Farbschattierungen, welche er nicht nur in der Flasche, sondern auch im Glas sanft zur Schau stellt. Mit seinen köstlich fruchtigen Noten bietet Rosé Champagner eine Bandbreite von Geschmackserlebnissen und erweitert die luxuriöse Welt des Champagners um […]
Leidenschaftliche Weintrinker erkennen in Wein nicht nur ein simples Getränk aus dem Supermarkt, sondern eine Verknüpfung von Tradition und Kultur, von verschiedenen Regionen und ihren Geschichten. Sie wissen: Richtig guter Wein ist durch nichts zu ersetzen und sollte daher in sanfte Obhut genommen und gut behandelt werden. Wein richtig lagern ist daher keine Kür, sondern […]